Category: eggs

  • Маковый кекс с тхиной

    Очень вкусный, ароматный и нежный. Вкус у этого кекса бесподобный. Очень рекомендую! Надюшик, огромное спасибо!!! Очень понравился кекс. Слова Нади: 4 яйца 0,5 ст. тхины 1 ст. молока 1 ст. растительного масла 2 ст. кукурузной муки 1 ст. муки 2 ст. сахара 10 гр. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 3 ст.л. мака Муку, корицу, разрыхлитель и…

  • Овсяное печенье без муки

    Очень вкусное печенье. Маша, большое спасибо за рецепт! Рецепт Маши: 2,5 стакана овсяных хлопьев 150 гр сливочного масла 2 яйца 1 стакан коричневого сахара 1 горстка лущеных семечек 1 горстка фундука ваниль В миске смешала овсяные хлопья и сахар. Растопила сливочное масло и влила к сахарно овсяной смеси, всё хоро перемешать. В ступке растолочь фундук и…

  • Кексы с кабачками, сыром, вялеными томатами и базиликом

    Танюш, огромное спасибо за рецепт вкусных кексиков. Делала по твоему рецепту и очень понравились. Получились вкусные, нежные и очень красивые 🙂 Спасибо! Слова Тани: кабачок – 300 г сыр – 120 г крахмал – 2 ст.л. яйцо – 3 шт. вяленые томаты – 10 половинок петрушка – горсть листьев базилик – листья с 15 г…

  • Бисквитный пирог со сметаной и ягодами/фруктами

    Огромное спасибо Лене за прекрасный рецепт очень вкусного тортика. Лена, гостям очень понравился тортик. Спасибо! Для бисквита: 4 яйца 120 г сахара 120 г муки Сначала взбиваем желтки с сахаром (две трети) в тягучий светлый крем. Взбиваем белки до крепких пиков и добавляем оставшийся сахар, взбиваем до плотности хорошенько. Смешиваем белки с желтками. Добавляем просеянную…

  • Шоколадный торт со свеклой

    Нежный, ароматный, насыщенный и шоколадный. Ингредиенты: 5 средних свеклы 100 гр масла 1 1/2 чашки коричневого сахара 3 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1/2 чашки какао 1 1/2 чашки муки 2 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. корицы соль Свеклу отварить. Почистить и сделать пюре (должно получиться 2 чашки гладкого пюре). Разогреть духовку до…

  • Песочное печенье с джемом

    А этот рецепт печенюшек я увидела в журнале и решила сразу же приготовить. Получаются очень вкусные, нежные и ароматные печенюшки. Ингредиенты: 2 чашки цельнозерновой муки 1/2 чашки сахара 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 10 ст. л. сливочного масла 1 яйцо +1 желток 3 ст. л. джема (у меня малина+смородина) Разогреть духовку до 200С. В миске…

  • Пирог с помидорами и козьим сыром

    Большая благодарность Алене за чудесный рецепт пирога с помидорами и козьим сыром. Алён, сердечное спасибо от моего семейства, а также моих гостей! Очень вкусный и нежный пирог. Улетел со стола моментально. Слова Алены: 25 г сушеных грибов 1 луковица 1 ст л растительного масла 400 мл пшеничной муки 125 г мягкого сливочного масла 50 мл…

  • Мадлены с красной смородиной и черникой

    Пришла и моя очередь попробовать сделать эти вкусные печенюшки. Они не получились так, как я ожидала. Я думала, будут пышными. Закидайте меня рецептами мадленок, пожалуйста, я буду дальше пробовать. Рецепт брала у Юли, вот тут. Слова автора: Вес ягод не пишу, тут уж сколько поместится в формочку:) Я кладу в форму немного теста, раскладываю ягоды,…

  • Квадратики с финиками и миндалем

    Очень понравились эти квадратики. В меру сладкие и очень душистые. Рекомендую! Ингредиенты: 1 1/4 чашки муки 1/4 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя 2 яйца 1 чашка коричневого сахара 1 чашка миндаля 1 чашка фиников (мелко нарезать) Разогреть духовку до 200С. Смазать стекляную форму. В миске смешать муку, соль и разрыхлитель. В другой миске…

  • Вкусный завтрак

    Муж вроде пошел на поправку. Делаю ему разные вкусняшки, гуляем, отдыхаем. Начали смотреть новое шоу “Адская Кухня“. Завтракали долго и вкусно 🙂 Сделала фриттату с грибами, крабовым мясом, томатами черри и укропом. Получилась очень нежная и вкусная. С кофе подавала кексы без муки с крыжовником (от Кристины). А также тарелочку с различными фруктами.