Category: eggs

  • Рулет с грибами

    Этот рулет уже делала несколько раз. Это восхитительный, элегантный, оригинальный рулет, горячо рекомендую! Слова автора: 150 г лисичек (у меня шампиньоны) 1 луковица-шалот (у меня зеленый лук) 1 1/2 (45 г) ст.л. муки 150 мл молока 4 яйца 1/2 пучка петрушки 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. оливкового масла Шалот мелко нарежьте, как и крупные…

  • Омлет

    Я просто обожаю делать омлеты. Всегда получаются разные и вкусные. В этот раз решила подчистить холодильник 🙂 Яйца Кабачки Крабовые палочки Перец Укроп Сыр пармезан

  • Тортилья эспаньола

    Когда я была в Испании, то я просто влюбилась в эту картофельную тортилью. И вот наконец-то я решила сделать это дома. Получилось очень вкусно. Можно подавать как и в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты: 1 кг картофеля (я брала молодой и маленький картофель), тонко нарезать 1 луковица (тонко нарезать) 6 яиц 1 1/2…

  • Печенье с шоколадными кусочками

    Этот рецепт из книги, которую рекомендовала Лена. Там столько всего вкусного и интересного, что трудно пройти мимо. В этот раз я остановилась на рецепте печенья. Ну что сказать, оно очень вкусное! Даже не ожидала, что печенье на цельнозерновой муке может быть таким вкусным. Девочки мои просили рецепт и добавку 🙂 Ингредиенты: Сухие: 3 чашки цельнозерновой…

  • Быстрые блинчики

    Решила попробовать блинчики на конопляном молоке. Даже не почувствовала разницы 🙂 Ингредиенты: 2 чашки молока 1 чашка муки 2 яйца 1 ст.л олив. масла 1/4 ч.л соли Замесить тесто и выпекать блинчики. Быстро и вкусно!

  • Кокосовые блинчики с икрой

    Блинчики получились очень нежные. Приятно сочетались с белужьей икрой. Ингредиенты: 1 1/2 чашки кокосового молока (несладкое) 1 чашка цельнозерновой муки 2 яйца 1/2 чашки холодной воды Все ингредиенты взбить венчиком. Обжарить блинчики с двух сторон. Приятного аппетита.

  • Нежные котлеты из тилапии

    Котлеты получились очень нежные, сочные и вкусные. Ингредиенты: филе тилапии йогурт 1-2 яйца укроп крахмал Смешать все ингредиенты в комбайне. Выложить на сковородку и обжарить с двух сторон. Наслаждаться!

  • Торт “Птичье молоко”

    Делала тортик для своего любимого мужа. Он его просто обожает 🙂 Делала по рецепту Анюты, за что ей огромное спасибо! Тесто: 1 ст. муки 7 желтков 1/2 ст. сахара 100 гр. сливочного масла 1/2 ч.л соды Крем: 7 белков желатин 25 гр 1,5 ст. сахарного песка 150 гр сливочного масла 150 сгущенного молока, 1/4 ч.л.…

  • Идея для быстрого завтрака

    Омлет Слой свежих томатов Слой авокадо Получилось очень вкусно. Омлет делала с лососем и укропом.

  • Легкий завтрак

    Все очень просто! Хлеб, яйцо и хрен 🙂