Recipe blog

Category: dill

  • Мусс из копченой рыбы с укропным желе

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Сделала для гостей вот эту закуску! Очень вкусный и нежный мусс. Огромное спасибо автору (tat-oshka). Слова автора: 100 г копченой форели (у меня семга) 150 г сметаны 80 г сливок (30%) 6 г желатина в пластинах щепотка соли 150 мл белого йогурта укроп 3 г желатина в пластинах соль Желатин намочить в воде и оставить…

  • Скандинавский селедочный салат

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ириш, огромное спасибо за рецепт очень вкусного салатика! Нам он очень понравился!! Слова автора: 250 г филе сельди 1 яблоко 100 г капусты 100 г листьев салата пучок укропа Для заправки: 100 г сметаны 1-2 ч.л. горчицы щепотка сахара Филе сельди порезать на небольшие кусочки. Яблоко помыть, удалить сердцевину и порезать на кубики. Капусту тонко…

  • Вегетарианские оладушки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 2-3 желтых цукинни 2-3 средних моркови 1 луковица 1 яйцо мука из льняного семени сыр Пармезан укроп соль/перец/паприка Овощи натереть на мелкой терке. Добавить яйцо и сыр. Тщательно перемешать. Добавить паприку, соль, перец и муку. Перемешать. Оладушки запечь в духовке. Получились очень нежные и вкусные!

  • Картошка с лисичками

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Это блюдо приносит много хороших воспоминаний из детства. Часто ходили с бабушкой собирать эти грибы. Потом она их жарила с картошкой, и очень вкусных запах стоял по всей квартире. А я с нетерпением ждала, когда смогу наслаждаться этим самым любимым блюдом.

  • Быстрая запеканка

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Если завалялись грибы и кусочек лосося, то можно сделать вот такую вкусную запеканку. Ингредиенты: грибы копченый лосось петрушка укроп яйцо пармезан Грибы обжарить и соединить с лососем, зеленью и яйцом. Выложить в форму  и посыпать пармезаном. Запечь в духовке 10-15 минут. Быстро и вкусно.

  • Малосольные огурцы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Слова автора: 1 кг огурцов пучок укропа головку чеснока 2-4 столовых ложки соли 1 литр Сан-Пелегрино (газированной). Хорошо моем наши огурчики, отрезаем у них задницы, выкладываем в емкость, на предварительно разломанный пополам пучок укропа (вторую половину, потом положим сверху), очищаем целую головку чеснока, разрезать, посыпаем огурцы. Переливаем Пелегринно в емкость, расстворяем в ней соль. Заливаем…

  • Овощные оладушки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: 500 г кабачков 1-2 морковки 1-2 картошки 2 яйца 8 ст.л. муки укроп соль перец Кабачки, морковку и картошку натереть на мелкой терке. Мелко нарезать укроп. Добавить яйца, перемешать. Добавить укроп. Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масло разогреть. Обжарить с двух сторон. Мне очень понравился овощной вариант оладушек 🙂 Приятного аппетита!

  • Быстрые блинчики

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: 2 чашки молока 1 чашка муки 2 яйца 1 ст.л олив. масла 1/4 ч.л соли мелко порезанная петрушка/укроп Замесить тесто и выпекать блинчики. Быстро и вкусно!

  • Быстрые маринованные помидоры

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Аня, спасибо за рецепт! Мне помидорки очень даже понравились 🙂 Ингредиенты: 1 кг. помидоров черри 2-3 веточки укропа 2-3 лавровых листа 1 веточка базилика 50-70 мл. яблочного уксуса (только яблочный) 5-6 горошин душистого перца 5-6 горошин чёрного перца небольшой кусочек пеперончино (по желанию) 4-5 очищенных зубков чеснока 1 ст. ложка соли с горкой 1 ст.…

  • Оладьи из кабачков и красного перца

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: 2-3 средних кабачка 2 шт.красного перца укроп и шалфей (или другая зелень) 1 яйцо 4 ст. л. муки соль/перец Кабачки натереть на мелкой терке и хорошенько отжать. Перец и зелень мелко нарезать. Добавить яйцо и перемешать. Добавить муку, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Жарить оладушки по 4-5 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!