Category: dill

  • Кесадилья с сыром, моллюсками и укропом

    Ингредиенты: лепешки сыр, натертый моллюски (слить воду) укроп Когда сковородка нагреется, положить одну лепешку на сковороду, сверху посыпать сыром. Добавить моллюски и укроп Сверху накрыть второй лепешкой. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета и расплавления сыра. Очень вкусно!!!

  • Оладушки из цуккини, моркови и сыра

    Я всегда стараюсь пробовать новые сочетания и в этот раз оладушки тоже получились очень вкусные и нежные с приятным привкусом укропа. Цуккини Морковь Укроп Яйцо Сыр (у меня проволоне ) Хлебные крошки Цуккини натереть и хорошо отжать. Морковь и сыр натереть. Укроп мелко порезать. Соединить все ингредиенты и обжарить оладушки с двух сторон. Приятного аппетита!

  • Суп из авокадо с грушей

    Очень нежный, освежающий и летний супчик. Подавала в холодном виде. Карина, спасибо за рецепт! Ингредиенты: 2 больших спелых авокадо 1 груша среднего размера 400 г овощного бульона 200-250 мл грушевого (яблочного) сока 200 мл сливок пониженной жирности (не добавляла) 1-2 ст.л. лимонного сока (по вкусу) 1 ч.л. рубленой зелени (петрушка, укроп, зеленый лук и.т.д. по…

  • “Кускус” из цветной капусты с чесночными креветками, томатами черри и лимоном

    Аня, большое спасибо за рецепт! Очень вкусное и летнее блюдо. Ингредиенты: 300 г цветной капусты 1 средняя луковица (у меня лук порей) 100 г томатов черри (красных и желтых) 2 ст.л. с горкой рубленого свежего базилика 2 ст.л. с горкой рубленой свежей петрушки ½-1 ч.л. цедры лимона 2 ст.л. лимонного сока оливковое масло 200 г…

  • Фриттата и малосольные огурчики

    Для фриттаты все просто. Собрать то, что есть на кухне или в холодильнике 🙂 Яйца Сыр (пармезан) Томаты (черри) Зелень (петрушка, укроп) Печень трески (из банки) Поджарить на сковородке, а последние 3-5 минут запечь в духовке. Подавать с малосольными огурчиками. Очень вкусный завтрак или обед. Для огурчиков: 10 маленьких огурцов 2 ложки морской соли 4…

  • “Тесто” для пиццы из цветной капусты

    Мы с мужем подсели на эту пиццу. “Тесто” очень вкусное, нежное и необычное. Поджаренная корочка не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую! Ингредиенты для “теста”: 1 1/2 чашки измельчанной цветной капусты (натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне) 1 чашка сыра (натереть на мелкой терке) – Пармизан 1 яйцо (взбить) соль 1 долька чеснока (мелко…

  • Свежие овощи с дипом

    Прекрасная закуска для летнего пикника. Дип можно сделать заранее и оставить в холодильнике до подачи. Дип: 1 чашка йогурта 1/2 чашки сметаны 2 ст. л. петрушки (мелко нарезать) 2 ст. л. укропа (мелко нарезать) соль и перец по вкусу Соединить все ингредиенты и поставить в холодильник. Нарезать овощи и подавать вместе с дипом. У меня…

  • Быстрые малосольные огурцы

    Натали, большое спасибо за рецепт огурчиков. Получились очень вкусные. Слова автора: огурцы – 1 кг ; соль – 2-3 ст.л. ; чеснок – 1 головка ; укроп – пучок ; минеральная газированная вода – 2 литра В банку наливаем немного минеральной воды , кладем соль и хорошо перемешиваем . Огурцы моем, срезаем хвостики . На…

  • Омлет

    Я просто обожаю делать омлеты. Всегда получаются разные и вкусные. В этот раз решила подчистить холодильник 🙂 Яйца Кабачки Крабовые палочки Перец Укроп Сыр пармезан

  • Молодая картошка с укропом

    Иногда хочется вот такого простого и быстрого блюда. Молодая картошка (разрезала пополам), укроп, масло, соль и перец. ВКУСНО!