Recipe blog

Category: dessert

  • Кофейный Мусс

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    500 гр сливок 100 мл молока 150 гра сахара 5 яичных желтка 2 ст. л. кофе 20 гр желатина  

  • Банановый кекс с кокосом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    3 спелых банана 75 гр сливочного масла (размягченного) 1/2 ч сахара 2 яйца 100 гр йогурт сок лимона 1 ч л ванильного экстракта 2 ч муки 1 ч л соды ¼ ч л соли 1 чашка + 1 ст. л. кокоса 1. Духовку разогреть до 180 градусов, форму смазать маслом. 2. Бананы размять. 3. Взбить…

  • Десертные Блинчики с Бананами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    i_lara  Огромное спасибо за чудесный рецепт!!! Нам очень понравились блинчики.   1 стакан муки 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли 1 ч. л. сахара 1 яичный белок 1 стакан молока 3 ст. л. холодной воды 3 банана 3 ст. л. кленового сиропа щепотка корицы 2 ст. л. свежевыжатого сока лимона 1. Просеять в миску муку,…

  • Чизкейк

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Впервые сдела чизкейк. Результат = очень вкусно! Ингредиенты:Для теста: 175 г муки 75 г сливочного масла, порезанного на кусочки 20 г сахарной пудры, просеянной 1/2 ч л ванильного экстракта   Для начинки: 500 г сыра рикотта 50 г сметаны 50 г сахарной пудры 3 яйца, взбить цедра и сок 1 лимона 3 ст л крахмала…

  • Печенье с корицей

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Спасибо  elaizik за рецепт вкусного печенья!!! 60 гр сливочного масла 13 стакана мёда 2 ст.л. коричневого сахара 1 14 ст. муки с разрыхлителем 3 ч.л. молотой корицы 1. Нагреть духовку до 220С 2. В кастрюльку положить мёд, сахар и масло. Греть на очень маленьком огне, пока масло не растает. 3. Поставить слегка остыть, минут 5.…

  • Блинчики

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    1 1/2 чашки молока 1 чашка муки 2 яйца 1 ст ложка раст. масла 1/4 ч.л соли Тесто замесить и выпекать блинчики 🙂 cre

  • Суфле-безе

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Ингредиенты: 8 белков 2 чашки сахара 2 ст. ложки кукурузной муки 2 ч. ложки яблочного уксуса 1 чашка сливок 1/2 чашки сах. пудры киви малина или фрукты на ваш вкус Белки тщательно взбить с сахаром, добавить муку и уксус. Выпекать при 100 градусах 3 часа. Остывшее суфле-безе украсить взбитыми сливками и фруктами.

  • Клубничное мороженое

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    За очень быстрый и вкусный рецепт, спасибо buxgalter_sofia http://buxgalter-sofia.livejournal.com/57838.html#cutid1 750 г свежей клубники   2  ст.ложки сахара   2 ст ложки ликера “Лимончелло”   125 мл жирных сливок   1. В блендере спюрировать клубнику с сахаром. 2. Добавить ликер 3. Добавить сливки и все хорошенько взбить. 4. Разлить в “стаканчики” и поставить в морозилку.  

  • Трюфеля с корицей и с сушеной клюквой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

      200 гр. чёрного шоколада 100 гр. сахара 2 желтка 4  стл. ложки свежих сливок 100 гр. сливочного масла корица какао небольшая горсть сушеной клюквы Шоколад натереть на тёрке и поставить на водянную баню с сахаром, сливочным маслом и сливками. Как только всё растает, убрать с огня, добавить желтки и хорошо перемешать. Разлить содержимое в…

  • Пирог-перевертыш с ананасом

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    Очень вкусный и легкий пирог. 6-7 колечек ананаса (консервированныx) 6 ст.л. сливочного масла 3 яйца 3/4 чашки плюс 1/4 чашки коричневого сахара 1 1/4 чашки муки 1 ч.л. пекарского порошка соль 1 ст.л. экстракта ванили 1/3 чашки  йогурта Духовку разогреть до 350F/180C. Форму смазать маслом и присыпать коричневым сахаром (1/4 чашки). Выложить ананасы. В чашке…