Category: dessert
-
Торт без выпечки из голубики с голубичным джемом
Для основы: 1 чашка + 3ст. л. миндальной муки (очищенной) 1 1/2 чашки кокосовой стружки 4 ст. л. кокосового масла 3 ч. л. воды 1/8 ч. л. соли Голубичный джем: 1 чашка голубики 1 1/2 ч. л. семян чии 2 ч. л. меда Ягоды хорошо размять и добавить семена и мед. Дать настояться до образования…
-
Шоколадный чизкейк
Нежный. Тающий во рту. Ароматный. Вкусный. Шооооколадный. Светик, огромное спасибо за рецепт! Очень понравился чизкейк. Слова автора: для основы: горсть миндаля 100г сливочного масла щепотка соли 1/2 ч.л. молотого имбиря щепотка корицы 150г печенья (у меня из цельноцерновой муки) для начинки: 250г протертого сухого творога 250г крем-чиза (или 150г крем-чиза и 100г шелкового тофу) 2…
-
Нежный кекс с голубикой
Очень рекомендую этот кекс! Вкусный, нежный и просто тающий во рту. Делала уже три раза. Ингредиенты: 1 3/4 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соды 1/2 ч. л. соли 1/4 чашки масла 3 ст. л. растительного масла 1 чашка сахара (коричневый) 2 больших яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1/3 чашки кефира…
-
Торт для папы
Обычно я делаю рулеты из этого теста, но в этот раз решила попробовать сделать несколько коржей. Торт получился просто невероятно вкусный и тающий во рту. Корж (я делала таких три): 100 г молотого миндаля (взяла миндальную муку) 80 г сахара 4 яйца комнатной температуры, разделить на белки и желтки 30 г пластинок миндаля Начинка: -Малина…
-
Торт Рыжик
Этот торт я люблю с детства. Мама всегда делала его на праздники. В этот раз я решила попробовать сделать по другому рецепту. Люда, спасибо за рецепт. Мои изменения в скобках. Ингредиенты: 1 стакан сахара 2 яйца 2 столовые ложки меда 100 грамм сливочного масла 2 столовые ложки водки (белое вино) 1 чайная ложка соды погасить…
-
Шоколадное удовольствие
Этот десерт можно сделать в качестве подарка и обрадовать родных или близких. Делается очень быстро и можно употреблять различные сухофрукты и орехи. Ингредиенты: 2 больших финика 1 ст.л. воды 400 гр темного шоколада 1/2 чашки миндаля 1/4 чашки изюма или клюквы 2 ст. л. семян конопли В маленькой кастрюле на стреднем огне довести до гладкой…
-
Торт без выпечки из голубики
Очень рекомендую этот торт! Вкусный, нежный и просто тающий во рту. Делала уже два раза. Для основы: 1 чашка + 3ст. л. миндальной муки (очищенной) 1 1/2 чашки кокосовой стружки 4 ст. л. кокосового масла 3 ч. л. воды 1/8 ч. л. соли В комбайне смешать муку, кокосовую стружку и соль до однородной массы. Добавить…
-
Рогалики из творожного теста
Очень нежные, вкусные и просто тающие во рту рогалики. Эдуард, огромное спасибо за рецепт! Слова автора: 100 гр муки (у меня цельнозерновая мука) 100 гр творога 100 гр сл масла 1 щепотка соли 1 желток 1 щепотка сахара 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить…
-
Кексы с грушей и малиной
Очень вкусные, ароматные и нежные кексы. Ингредиенты: 3 чашки муки 1 ст. л. корицы 3 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1 большая груша 1/2 чашки коричневого сахара 1/2 чашки йогурта 1/2 чашки яблочного пюре 1/4 чашка кленового сиропа 2 больших яйца 2 ч. л. ванильного экстракта 1 чашка миндального молока 1 чашка свежих…
-
Клубничный торт без выпечки
Нежный, ароматный и просто тающий во рту тортик. Очень вкусная основа из ореха макадамия придает этому тортику приятную ореховую нотку. Для основы: 1/2 чашки орехов макадамия 1/4 чашки фиников 1 чашка миндальной муки 1/4 ч. л. соли 2 ст. л. кокосового масла 1/2 ч. л. ванильного экстракта Разогреть духовку до 170С. Форму выложить пергаментной бумагой.…