Category: dessert

  • Имбирное печенье

    Светик, огромное спасибо за рецепт! Аромат стоял на всю квартиру! Слова автора: 260 г муки 125 г коричневого сахара 85 г размягченного масла(120 г) 85 г патоки (если нет, заменить можно медом) 35 г молока 1 яйцо 1 ч. л разрыхлителя 1-1,5  ч. л молотого имбиря 100 г засахаренного имбиря (не брала) 0,5 ч. л…

  • Мягкое печенье с корицей и кокосом

    Purgatory Dallas Печеньки получаются очень мягкие, воздушные и не сильно сладкие. Просто тают во рту! Если кто-то не любит корицу, то их можно обвалять в кокосе 🙂 1 3/4 чашки муки 1/4 чашки крахмала 1 ч.л. пекарского порошка 100 гр сливочного масла, мягкого 3/4 чашки сахара 1/4 чашки ванильного соевого молока 1 ч. л. ванильного…

  • Мягкое банановое печенье

    Юля, спасибо, печенье очень понравилось нам!! Обязательно буду повторять. На 30 штук: 80 грамм мягкого сл.масла 180 грамм сахара 1 яйцо 2 средних спелых банана 1 ч.л. соды 250 грамм муки щепотка соли 0,5 ч.л. корицы 0,5 ч.л. мускатного ореха 0,5 ч.л. молотой гвоздики 120 грамм орехов пекан или грецких (я брала миндаль) Взбить сл.масло…

  • Мини чизкейки с манго

    18 квадратиков рисовой бумаги 225 гр сыра Филадельфия 1 большое яйцо 1/3 чашки сахара 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. муки 1/2 ч. л. ванильного экстракта 2 больших манго 1/4 чашки миндальных орехов листья мяты Разогреть духовку до 175Ц. Сбрызнуть форму для маффинов. В каждую “ямку” положить квадратик рисовой бумаги. В чашке взбить кримчиз,…

  • Шоколадное печенье с лесными орехами

    Очень вкусное и очень шоколадное печенье! Вкус потрясающий! 1 1/3 чашки муки 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соды 1/4 ч. л. соли 100 гр сливочного масла 1/2 чашки Нутеллы 1/2 чашки коричневого сахара 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта 3/4 чашки лесных орехов Разогреть духовку до 190Ц. В небольшой миске смешать муку,…

  • Банановый хлеб

    4 банана 1/3 чашки слив. масла 3/4 чашки сахара 1 яйцо, слегка взбить 1 ч. л. ванили 1 ч. л. соды 1 1/2 чашки цельнозерновой муки грецкие орехи 1. Разогреть духовку до 175° Ц. 2. Размять бананы и смешать с маслом. 3. Добавить сахар, яйцо и ваниль. 4. Всыпать муку и соду легко перемешать. 5.…

  • Гранатово-лимонная панна котта

    Панна Котта: 5 ст. л. лимоного сока 2 ч. л. желатина 1 чашка молока 1 чашка жирных сливок 1/2 чашки сахара кожура с 1 лимона 1 чашка греческого йогурта 1 ч. л. ванили В небольшую чашку положить желатин и залить лимонным соком. Дать настояться 10 минут. Подогреть молоко со сливками. Ввести желатин и сахар, хорошо…

  • Financiers (ореховые кексы с гранатом) от Тани (olsanka)

    Таня, огромное спасибо за рецепт!! Мы получили сплошное маффиновое удовольствие!!!! Слова Тани: 45 г муки 2 г разрыхлителя 100 г сахара по 35 г фисташек и миндаля 100г белков 60 г сливочного масла зерна граната Приготовление: Масло растопить и дать покипеть до потемнения цвета. Орехи размолоть и смешать с мукой и разрыхлителем. Влить белки и…

  • Вкусный торт от Ани

    Аня, огромное спасибо за рецепт твоего вкусного, нежного и хрустящего тортика! Нам всем очень понравился! Тесто: 3 желтка 3 белка 1 1/2 ст сахара 200 гр. мягкого масла 1 ч. л. разрыхлителя 2-2,5 ст муки 1 ст орехов (грецких или арахиса) шоколад (для помадки) – не обязательно Крем: 150-200 гр масла 1 банка вареной или…

  • Бананово-овсяные печенья с шоколадными чипсами от Аллы

    Алла, большое спасибо за ароматные, нежные и очень вкусные печенюшки! Ингредиенты: бананы – 2 шт сахарный песок – 2/3 ст сливочное масло – 30 гр ванилин яйцо – 1 шт мука – 1 1/4 ст овсяные хлопья – 2 ст сода – 1 ч.л. соль – на кончике ножа шоколадные чипсы – 1/2 ст 1.…