Category: dessert
-
Любимый торт моего детства
Тесто: 0,5 стакана сахара 3 яйца 5 ст. ложек масла (растопить) 1 чайная ложка соды с уксусом щепотка соли 2,5 стакана муки Крем: Банку сгущенки варить 1 1/2 часа. Полностью остудить 200 г масла грецкие орехи Тесто: Замесить крутое тесто. Разделить на 4 кусочка. Положить тесто в морозильник на ночь. Противень смазать маслом. Натереть тесто…
-
Трюфели из белого шоколада
Сусанна, огромное спасибо за рецепт очень вкусных и нежных трюфелей! Нам они очень понравились! Ингредиенты: 200гр шоколада 100грсливок 33% жирности 75гр сливочного масла хорошего качества миндальная тружка коксовая стружка Шоколад порубить, растопить на водяной бане.снять посуду с водяной бани и оставить в сторонку. Подогреть сливки не давая им закипеть, растопить масло, но не дать маслу…
-
Торт “Птичье молоко”
Пробовала сделать этот торт во второй раз, но по другому рецепту. Анютик, огромное спасибо за рецепт! Мне тортик очень понравился. Получился такой нежный и вкусный! Тесто: 1 ст. муки 7 желтков 1/2 ст. сахара 100 гр. сливочного масла 1/2 ч.л соды Крем: 7 белков желатин 25 гр 1,5 ст. сахарного песка 150 гр сливочного масла…
-
Торт “Наполеон”
Этот торт у меня асоциируется с детством. Мама всегда делала этот торт на праздники или день рождения. Пробовала делать сама, но как-то получалось все не так, как надо. На днях Оля поделилась рецептом, и я решила попробовать. Оля, огромное спасибо за прекрасный рецепт тортика. А про крем я вообще молчу, его можно было кушать ложками!…
-
Амареттини
У меня получились не очень красивые конфеты, как у Юли, но на вкусе это не отразилось. Юля, огромное спасибо за рецепт! privat haftpflichtversicherung Ингредиенты: 150 г “Амареттини” (итальянское миндальное печенье) 75 мл “Амаретто” (миндальный ликер) 150 г шоколада (на ваш вкус) 75 г нарубленных грецких орехов По желанию украсить черным и белым шоколадом Печенье положить…
-
Фруктовый кекс
—
by
in almonds, apricots, brown sugar, cranberries, dates, dessert, eggs, figs, hazelnuts, pistachios, vanilla beanВика, огромное спасибо за прекрасный рецепт кекса! Он такой ароматный и просто не может быть невкусным с таким количеством орехов и сухофруктов. В разрезе покажу попозже 🙂 Спасибо!!! Итак, для одного большого, или двух маленьких кексов нам потребуется: 3/4 чашки муки 3 яйца 3/4 чашки коричневого сахара 1/4 ч л соды 1/4 ч л разрыхлителя…
-
Моя любимая колбаска 🙂
Раньше мне казалось, что сладкую колбасу делают только на Новый Год. Но она так легко и быстро делается, что можно приготовить для чая с подругой или просто когда захотелось чего-то сладенького и вкусного. Ингредиенты: 400гр печенья 1/2 банки сгущенки 100гр слив.масла 50гр грецких орехов 3ст.л. какао Покрошить 3/4 печенья в крошку, остальное поломать на кусочки.…