Category: creamcheese

  • Трехслойный десерт

    Очень вкусный и красивый десерт. Приятное сочетание сливочного сыра с желе. Рекомендую! Нижний слой: 2 чашки размельчённых кренделей 1/2 чашки сахара 3/4 чашки масла Хорошо перемешать все ингредиенты и выложить на дно стеклянной формы. Дать застыть в холодильнике. Средний слой: 200 гр сливочного сыра 1/2 чашки сахара 150 гр сливок (взбить) Хорошо перемешать сыр и…

  • Паштет из красной рыбы

    Очень нежный, вкусный и простой в приготовлении паштет. Дарья, огромное спасибо за рецепт. Слова автора: 200 гр отварного филе красной рыбы (форель или семга) 125 гр слабосоленой или копченой красной рыбы 100 гр сливочного творожного сыра (у меня Philadelphia) 2 веточки любой зелени Рыбное филе поместить в чашу блендера, добавить сливочный сыр и кусочки соленой…

  • Йогуртный чизкейк

    Очень нежный, необычно воздушный и легкий десерт! Для основы: 1 1/2 чашки орехов (у меня макадамия и миндаль) 1/2 чашки фиников В комбайне смешать орехи и финики. Выложить смесь в форму и распределить по дну. Убрать в холодильник. Начинка: 1/2 чашки сахара 2 ст. л. лимонного сока 150 гр кримчиза 1/2 чашки греческого йогурта 1…

  • Дип для фруктов

    Очень легкий в приготовлении дип. Прекрасно подходит к яблокам. Кримчиз Коричневый сахар Ванильный экстракт Все ингредиенты смешать до гладкой массы.

  • Морковный торт

    Это самый вкусный морковный торт, который я когда-либо пробовала. Нежные и ароматные коржи с добавлением имбиря плюс кислая нотка цитрусовых в креме делает этот торт незабываемо вкусным. Очень рекомендую. Ингредиенты: 1 3/4 чашки муки 2 ч. л. разрыхлителя 1 1/2 ч. л. имбиря 1 ч. л. корицы 1/4 ч. л. соли 1 ст. л. апельсиновой…

  • Рулет из шпината, базилика и лосося

    Невероятно вкусная закуска! Всем рекомендую. Лена, большое спасибо за рецепт. Ингредиенты: 2 чашки свежего шпината 1 чашка свежего базилика 3 яйца 1 ст. л. свежего укропа (мелко нарезать) 200 гр кримчиза цедра и сок 1 лимона 2-3 ст. л. каперсов копченый лосось соль и перец Разогреть духовку до 176С. В кастрюлю налить чуть-чуть воды и…

  • Паштет из шампиньонов

    Юля, огромное спасибо за вкуснющий грибной паштет. От него просто трудно оторваться! Понадобится: 1 кг. шампиньонов 1 большая луковица – я брала лук порей 200 гр. сливочного сыра 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. семян кориандра (измельчить в ступке) щепотка свежемолотого перца 1 ч.л. оливкового масла Готовим: В оливковом масле обжарить нарезанные грибы, добавить нашинкованный лук…

  • Абрикосовый кекс

    Очень вкусный, нежный, с приятной кислинкой кекс. Ингредиенты: 1 чашка муки 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч .л. корицы 1/4 ч. л. кардамона 1/8 ч. л. соли 56 г масла (комнатной температуры) 100 гр сахара 1 большое яйцо 56 г молока 1/2 ч. л. ванильного экстракта Начинка: 225 гр кримчиза (комнатной температуры) 75 гр…

  • Маковое печенье

    Делала это печенье уже несколько раз. Всегда получается очень нежное. В этот раз решила попробовать с цельнозерновой муки. Ингредиенты: 100 гр кримчиза (комнатной температуры) 4 ст. л. слив. масла (комнатной температуры) 1/4 чашки сахара 1/4 чашки сах. пудры 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта сок и цедра 1 лимона 1 чашка муки (цельнозерновой) 1/2…

  • Легкий кекс с ягодами

    Лёгкий в приготовлении и очень сочный кекс. Девочки, спасибо за рецепт! На кекс, диаметром 23 см необходимо: Тесто 1 1/2 чашки пшеничной муки 1/2 чашки овсяной муки (смолоть хлопья в блендере) 1/2 чашки сахара 1 1/2 ч л разрыхлителя 1/2 ч л соды щепотка соли 1 чашка (240 мл) обезжиренного ванильного йогурта 2 яйца 55…