Category: crabmeat

  • Котлетки из свежего крабового мяса

    Ингредиенты: 500 гр крабового мяса 3/4 чашки сухарей 3 стебля зеленого лука 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки горчицы 1 яйцо (слегка взбитое) 3 ст. ложки лимонного сока 2 ст. ложки специй для морских продуктов соль перец Смешать все компоненты. Посолить, поперчить по вкусу. Слепить котлетки и обжарить на сковородке.

  • Крабовый салат

    Ингредиенты: крабовое мясо 2 помидора 1-2 огурца 1-2 красных перца сельдерей листья салата (у меня савойская капуста) Для заправки: 2/3 чашки майонеза 1/3 чашки соуса чили 1 ст. л. мелкопорезанного зеленого лука 2 ч. л. лимонного сока 1 ч. л. хрена Соединить ингредиенты для заправки и поставить в холодильник на час. Для салата, выложить все…

  • Кесадилья с крабовым мясом, перцем и сыром

    Ингредиенты: 6 тортильяс 150 гр сыра, натертого крабовое мясо 1 красный перец (мелко нарезать) Слега смазать сковородку маслом. Когда нагреется, положить одну лепешку на сковороду, сверху посыпать сыром. Добавить крабовое мясо и перец. Сверху накрыть второй лепешкой. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета и расплавления сыра.

  • Закуска с крабовым мясом и сальсой

    Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Рисовая бумага Крабовое мясо Сальса Начинки можно делать всякие разные 🙂

  • Ролл с крабовыми палочками и огурцом

    Крабовые палочки смешала с майонезом. Добавила тонко нарезанный огурец. Завернула.

  • Спринг роллы (рулетики из рисовой бумаги)

    Эти рулетики можно начинить чем угодно. Я брала крабовое мясо, грибы, петрушку и имбирь. Мелко порезать все ингредиенты для начинки. На лист рисовой бумаги, положить начинку и завернуть. Обжарить во фритюре до хрустящей корочки.

  • Крабовые котлетки с кукурузой

    Ингредиенты: 1 чашка муки 1/4 чашки хлебных крошек 3 ст. л. лука шнитт 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца 1/2 чашки кефира 2 яйца 3/4 чашки кукурузы 250 гр свежего крабового мяса Соединить муку с хлебныму крошками, луком, разрыхлителем и солью/перцем. В другой миске смешать кефир и яйца.…

  • Салат ”Морская звезда”

    Ингредиенты: 350 гр. крабовых палочек (мелко нарезать) 100 гр. консервированного зеленого горошка 100 гр. сыра (натереть на терке) 3 яйца (натереть на терке) 1 свежий огурец (тонко нарезать) семга оливки для украшения майонез Приготовление салата: На блюдо выкладываем мелко нарезанные полоски огурца, и формируем ее в виде звезды. На каждый лучик выкладываем слоями крабовые палочки,…

  • Салат “Ананас”

    Для новогоднего или праздничного стола лучше не придумаешь! Очень вкусный и красивый салатик получается. Спасибо, Алла! Ингредиенты: картофель – 2-3 средних штуки (отварить в мундире и натереть на крупной тёрке) куриный окорочок – (я брала крабовое мясо) яйца сваренные вкрутую – 3 шт (натереть на тёрке) сыр – 100г (натереть на тёрке) маринованные огурцы –…

  • Макароны с сыром и крабовым мясом

    Когда на улице холодно, дождливо и мокро, хочется чего-то согревающего и вкусного.