Category: cookies

  • Мягкое овсяное печенье с грецким и австралийским орехами

    Ингредиенты: 150 гр сливочного масла 1 чашка коричневого сахара 2 яйца 2 чашки муки 2 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. мускатного ореха 2 чашки овсяных хлопьев 1 чашка грецких орехов 1 чашка австралийских орехов Разогрейте духовку до 375F (190C). В миске взбейте масло с сахаром. Добавьте яйца и хорошо…

  • Мягкое печенье с клюквой, финиками и австралийским орехом

    Ингредиенты: 100 гр масла 3/4 чашки коричневого сахара 2/3 чашки муки 3/4 ч. л. соды 3/4 ч. л. соли 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. лимонной цедры 1 1/2 чашки овсянки 1 чашка фиников 1/4 чашки сушеной клюквы 1/2 чашки австралийских орехов Разогрейте духовку до 375F (190C). В миске смешайте масло…

  • Печенье с фундуком и эспрессо

    2 чашки муки 1 чашка фундука 3/4 чашки сахара 1/4 ч. л. соли 2 ч. л. перемолотых кофейных бобов (плюс 45 для украшения) 200 гр масла 1 1/2 ч. л. ванильного экстракта Разогреть духовку до 180С. В комбайне перемолоть фундук, сахар и соль в крошку. Добавить муку и кофе. Добавить масло и порубить в крошку.…

  • Ароматное печенье с клюквой и белым шоколадом

    Я пекла со свежей клюквой и печенье получилось очень сочным и не хрустящим. В след. раз сделаю с сушеной клюквы. Инна, огромное спасибо за вкусное и очень ароматное печенье! Ингредиенты: 160 гр. мягкого сливочного мала 50 гр. коричневого сахара 2 яйца 150 гр. овсяных хлопьев 100 гр. муки 1 ч.ложка разрыхлителя щепотка соли 150 гр.…

  • Шоколадно-имбирное печенье

    1 3/4 чашки муки 1/4 чашки какао 1 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. молотого имбиря 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. молотой гвоздики 150 гр масла 2/3 чашки коричневого сахара 1 яйцо Приготовить шоколадно-имбирное тесто: Просеять муку, какао, корицу, имбирь, соль, разрыхлитель и гвоздику. Отставить в сторону. В…

  • Сладкое миндальное печенье

    Ната, большое спасибо за очень вкусно и простое в приготовлении печенье! Слова автора: На 16 шт. 1 яйцо 100 г сахарной пудры 1 чл. разрыхлителя 200 г молотого миндаля 16 целых очищенных миндалин (я брала “пластинки” для украшения) Смешать все ингредиенты, кроме целого миндаля. Скатать 16 шариков и уложить и на противень с бумагой. Вдавить…

  • Арахисовое печенье с шоколадом

    1 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 1 чашка арахисового масла 1/2 чашки коричневого сахара 100 гр слив. масла 2 ст. л. меда 1 яйцо 1 ч. л. ванильного эктстракта 1/2 чашки шоколадных чипс (или порубить шоколад) Разогреть духовку до 175Ц. Смешать муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбить арахисовое…

  • Печенье на патоке с шоколадом

    1 1/2 чашки муки 1/4 ч. л. соды 1 ч. л. корицы 75 гр шоколада 1 ч. л. ванильного экстракта 2 ст. л. патоки 1/2 ч. л. имбиря 4 ст. л. масла 1/4 чашки меда 1 апельсин 1 яйцо Соль Смешать муку, соду, соль, корицу и имбирь. Добавить цедру 1 апельсина. В другой миске смешать…

  • Имбирное печенье

    Светик, огромное спасибо за рецепт! Аромат стоял на всю квартиру! Слова автора: 260 г муки 125 г коричневого сахара 85 г размягченного масла(120 г) 85 г патоки (если нет, заменить можно медом) 35 г молока 1 яйцо 1 ч. л разрыхлителя 1-1,5  ч. л молотого имбиря 100 г засахаренного имбиря (не брала) 0,5 ч. л…

  • Мягкое печенье с корицей и кокосом

    Purgatory Dallas Печеньки получаются очень мягкие, воздушные и не сильно сладкие. Просто тают во рту! Если кто-то не любит корицу, то их можно обвалять в кокосе 🙂 1 3/4 чашки муки 1/4 чашки крахмала 1 ч.л. пекарского порошка 100 гр сливочного масла, мягкого 3/4 чашки сахара 1/4 чашки ванильного соевого молока 1 ч. л. ванильного…