Category: cookies
-
Печенье из фундука
Слова автора: измельченный фундук – 200 г цельный фундук – по количеству полученных шариков (в зависимости от размера) сахар – 50 г 2 белка некрупных яиц соль – 1 г Приготовление: Яичные белки взбить с солью, постепенно всыпать сахар, при этом продолжая взбивать. Добавить измельченный фундук и тщательно вымесить тесто. С помощью чайной ложки отделять…
-
Печенье с подрумяненным кокосом и шоколадом
Печенье – просто праздник для любителей кокоса! Ингредиенты: 1 чашка кокосовой стружки 1 чашка муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 3/4 чашки коричневого сахара 75 гр сливочного масла 1 ч. л. ванильного экстракта 1 яйцо 50 гр горького шоколада Разогреть духовку до 180С (350F). Выложить кокосовую стружку на противень и поджарить до…
-
Печенье с орехами и сухофруктами
Очень нежное, ароматное, мягкое и вкусное печенье. Ингредиенты: 2 1/4 чашки муки 1 ч. л. соды 1 ч. л. соли 200 гр масла 1 чашка коричневого сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1 1/2 чашки кокосовой стружки 1 1/2 чашки кураги 1 1/2 чашки клюквы 1 1/2 чашки орехов “Макадамия” 1 1/2 чашки…
-
Мягкое печенье с шоколадными чипсами
Ингредиенты: 2 1/4 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя 200 гр масла 1 чашка коричневого сахара 1 ч.л. соли 1 ч.л. ванильного экстракта 2 яйца 1 чашка шоколадных чипсов Разогрейте духовку на 350F. Смешайте венчиком муку и разрыхлитель. Взбейте масло с коричневым сахаром до пышности (где-то 2 минуты). Добавьте соль, ваниль и яйца. Тщательно все…
-
Арахисовое печенье
Сделала печенюшки для коллег на работе, все были в восторге. Печенье очень вкусное и ароматное. Ингредиенты: 1 чашка арахисового масла 1/2 чашки сахара 1 яйцо орехи В большой миске смешать масло, сахар и яйцо. Поставить миску в холодильник на 1 час. Разогреть духовку до 325Ф. Когда тесто застынет, сделать 20-25 шариков. Обвалять их в орехах…
-
Банановое печенье с грецкими орехами
Очень нежные, вкусные и ароматные печенюшки. 1 1/2 чашки муки 1/2 ч л соли 1/2 ч л соды 100 гр слив. масла 1/2 чашки коричневого сахара 1 яйцо 1 1/2 ч. л. ванильного экстракта 2 банана 1 чашка овсяных хлопьев 1 чашка шоколадных чипсов 1/2 чашки грецких орехов Прогреть духовку до 375°Ф. Застелить пергаментом противень.…
-
Печенье с шоколадными чипсами и клюквой
Ингредиенты: 1 1/2 чашки песочного печенья (измельчить в крошку) 1/2 чашки муки 2 ч. л. разрыхлителя 1 банка сгущенки 100 гр сливочного масла (комнатной температуры) 1 1/3 чашки клюквы 1 чашка шоколадных чипсов 1 чашка грецких орехов Разогреть духовку до 375Ф(190С). В небольшой миске смешать печенье, муку и разрыхлитель. Масло взбить со сгущенкой. Добавить массу с печеньем и…
-
Печенье с шоколадными чипсами и кокосом
Ингредиенты: 1 1/2 чашки песочного печенья (измельчить в крошку) 1/2 чашки муи 2 ч. л. разрыхлителя 1 банка сгущенки 100 гр сливочного масла (комнатной температуры) 1 1/3 чашки кокосовой стружки 2 чашки шоколадных чипсов 1 чашка грецких орехов Разогреть духовку до 375Ф(190С). В небольшой миске смешать печенье, муку и разрыхлитель. Разогреть духовку до 375Ф(190С). В…
-
Песочное печенье с фисташками, сушеной клюквой и имбирными цукатами
Ингредиенты: 2¾ чашки муки 1/2 ч. л. соли 200 гр масла 1 чашка сахара 3 ст. л. лимонного сока цедра 1 лимона 1 ч. л. лимонного экстракта 1/2 чашки сушеной клюквы 1/2 чашки фисташек 1/2 чашки имбирных цукатов Муку просейте и соедините с солью. Размягченное масло взбейте с сахаром. Добавьте лимонный сок, цедру и экстракт.…
-
Песочное печенье с фисташками, сушеной клюквой и имбирными цукатами
Нежное, рассыпчатое, тает во рту печенье. Очень рекомендую! Ингредиенты: 2¾ чашки муки 1/2 ч. л. соли 200 гр масла 1 чашка сахара 3 ст. л. лимонного сока цедра 1 лимона 1 ч. л. лимонного экстракта 1/2 чашки сушеной клюквы 1/2 чашки фисташек 1/2 чашки имбирных цукатов Муку просейте и соедините с солью. Размягченное масло взбейте…