Category: cookies

  • Печенье из патоки и цельнозерновой муки

    Очень вкусное, ароматное, нежное и мягкое. Рекомендую. Ингредиенты: 2 1/4 чашки муки 1/4 ч. л. соли 2 ч. л. соды 1 ч. л. имбиря 1 ч. л. корицы 100 гр масла 1/2 чашки коричневого сахара 1 яйцо 1/2 чашки патоки 1/2 чашки горячей воды Разогреть духовку до 190С. Смешать муку, соль, соду, имбирь и корицу.…

  • Творожное печенье

    Валя, огромное спасибо за рецепт прекрасного и быстрого печенья. У меня не было белой муки дома, то я сделала из цельнозерновой. Получились вкусные, мягкие и с прекрасным вкусом корицы. Спасибо!! Слова автора: 250 гр творога 180 гр сливочного масла 1 яйцо 1/3 ст. сахара 300 гр муки 3/4 ч.л. соды смесь сахара и корицы для…

  • Печенье с шоколадными кусочками

    Этот рецепт из книги, которую рекомендовала Лена. Там столько всего вкусного и интересного, что трудно пройти мимо. В этот раз я остановилась на рецепте печенья. Ну что сказать, оно очень вкусное! Даже не ожидала, что печенье на цельнозерновой муке может быть таким вкусным. Девочки мои просили рецепт и добавку 🙂 Ингредиенты: Сухие: 3 чашки цельнозерновой…

  • Печенье сахарное с корицей

    Эти печенюшки делаются очень быстро, но ещё быстрее они улетают со стола. Уже несколько раз делала и каждый раз довольна результатом. Слова автора и мои комментарии: 1 чашка сахара (я брала 1/2 чашки) 1/2 чашки мягкого масла (115г) 1 ч.л. экстракта ванили 1 яйцо 1 1/2 ч. муки 1/4 ч.л. разрыхлителя Корица и сахар для…

  • Печенье “Чёрный Лес”

    Жанна, огромное спасибо за рецепт вкуснющего печенья. Мои коллеги оценили (особенно сюрприз внутри) 🙂 Инргедиенты (на 24 шарика диаметром 2.5 см.) 3/4 ст. муки 1/2 ст. сахара 1/2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 55 гр (4 ст.л.) растопленного сливочного масла 1/3 ст. порошка-какао 1 яйцо 1 ч.л. кофе, разбавленная в 2 ст.л. кипятка 1 ч.л. ванильного…

  • Маковое печенье

    Делала это печенье уже несколько раз. Всегда получается очень нежное. В этот раз решила попробовать с цельнозерновой муки. Ингредиенты: 100 гр кримчиза (комнатной температуры) 4 ст. л. слив. масла (комнатной температуры) 1/4 чашки сахара 1/4 чашки сах. пудры 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта сок и цедра 1 лимона 1 чашка муки (цельнозерновой) 1/2…

  • Быстрое в приготовлении печенье

    Все очень просто, быстро и легко. На работе спрашивали, почему я так мало сделала 🙂 Ингредиенты: 1/4 чашки кокосового масла 1 яйцо 1/3 чашки коричневого сахара 1/2 чашки овсянки 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. ванильного экстракта 1 чашка муки 1 чашка шоколадных чипсов (или просто нарезать шоколад мелко) Смешать масло, яйцо и сахар.…

  • Шоколадное печенье с белым шоколадом и курагой

    Очень вкусное, шоколадное, ароматное и нежное печенье. Рекомендую. Ингредиенты: 2 ст. л. какао 8 ст. л. масла (комнатной температуры) 1 чашка коричневого сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1 3/4 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя соль 1 чашка шоколадных капель (или мелко нарезать шоколад) 3/4 чашки белого шоколада 1 чашка фисташек 3/4…

  • Печенье из патоки и цельнозерновой муки

    Очень ароматное, рассыпчатное и полезное печенье. Ингредиенты: 2 чашки цельнозерновой муки цедра лимона 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. имбиря 1/2 чашки коричневого сахара 6 ст. л. олив. масла 6 ст. л. патоки 1 яйцо Разогреть духовку до 175С. В миске смешать все сухие ингредиенты. В…

  • Печенье с вереньем

    Саша, спасибо за рецепт вкусных печенюшек. Они у меня почему-то расползлись по противню, но все-равно получились очень вкусные. Слова автора: 150 гр. размягченного сливочного масла 1/2 ч. (50 гр.) сахарной пудры 1/2 ч.л. ванильной эссенции 1/2 ч. крахмала (у меня картофельный) 1 ч. муки ~1/3 ч. абрикосового варенья (у меня варенье из малины и черной…