Category: cookies
-
Печенье с кунжутным семенем от Вики (vitoria)
Продукты: 200 г сливочного масла, размягчённого 1 стакан сахара 2.5 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя(10г) 3 яйца 150 г кунжутного семени Приготовление: Смешиваем в миске все ингредиенты до получения однородного теста. Нагреваем духовку до 180 градусов. Скатываем из теста шарики диаметром 2-3 см и выкладываем их на противень покрытый бумагой для выпечки. Слегка расплющиваем шарик…
-
Вкус детства…
Рита (margaret_07), спасибо за любимые колечки из детства! Ингредиенты: 2,5 стакана муки 150 гр. сахара 250 гр. маргарина 2 яйца (1 для смазки) сода на кончике чайной ложки 0,5 ч.л. уксуса ванилин на кончике ножа 1 стакан жареного арахиса Приготовление: Замесить песочное тесто, раскатать его в пласт толщиной 6-7 мм, формочкой вырезать кольца. Смазать их…
-
Кокосовый “наполеон” с муссом из горького шоколада
Спасибо, Вике (vitoria) ! Слова Автора – На 6 порций : Для кокосовых медальонов: сухая кокосовая стружка-200 гр 3 белка 1/2 стакана сахара-100 гр Для мусса: сливки 38% 2 коробочки(500 гр) шоколад горький 300 гр 14 гр желатина 1/4 стакана апельсинового сока( я делала с водой) Приготовление кокосовых медальонов: Нагреть духовку до 175 градусов. Застилить…
-
Печенье с орехом пекан от Нади (a-krol-cookbook)
Пробовала сделать с грецкими, понравилось. Недавно делала печенье для подруги, решила добавить пекан, ещё вкуснее :)) Ингредиенты: 4 яйца 150г размягчённого сливочного масла 150г коричневого сахара 400г муки (у меня ушло 300 гр) 200г орехов пекан, измельчить 1 ст.л. разрыхлителя (не добавляла) 1. Духовку разогреть до 210С. 2. Яйца взбить, добавить сахар, сливочное масло, тщательно…
-
Печенье с грецкими орехами от Нади (a-krol-cookbook)
Надюш, спасибо за рецепт. Печенье очень мягкое и ароматное!!! 4 яйца 150г размягчённого сливочного масла 150г коричневого сахара 400г муки (у меня ушло 300 гр) 200г орехов пекан, измельчить (заменила грецкими) 1 ст.л. разрыхлителя (не добавляла) 1. Духовку разогреть до 210С. 2. Яйца взбить, добавить сахар, сливочное масло, тщательно перемешать. 3. Частями добавить муку, постоянно…
-
Печенье сахарное с корицей от Тани (olsanka)
Таня, огромое спасибо!! Печенье вкуснющее! Улетело в один момент. Слова автора и мои комментарии: 1 чашка сахара (я брала 1/2 чашки) 1/2 чашки мягкого масла (115г) 1 ч.л. экстракта ванили 1 яйцо 1 1/2 ч. муки 1/4 ч.л. разрыхлителя Корица и сахар для посыпки Взбить яйцо, продолжая взбивать, добавить сахар и размягченное сливочное масло, пока…
-
Шоколадные пирожные с малиной от chadeyka
Ирина, спасибо за вкусные пирожные!!! 3 яйца 80 гр сахара 100 гр шоколада 100 гр масла 50 гр муки малина фисташки/миндаль Яйца взбить с сахаром. Растопить шоколад и масло на водяной бане, добавить к яйцам. Всыпать муку. Малину добавить в тесто и аккуратно перемешать. Вылить в выложенную бумагой форму, посыпать рублеными орешками (фисташки или миндаль…
-
Шоколадные Трещинки
Светик (sarsmis), спасибо за рецепт!!! Все действительно просто делается!!! ОЧЕНЬ вкусно!!! 6 унций шоколада, измельченного(170 гр.) ¼ чашки плюс 2 ст. л несоленого масла, размягченного(58 гр.) ½ чашки сахара(95 гр.) 2 яйца 1ч. л ванильного экстракта (брала ванильный сахар по вкусу) 1 ½ чашки муки (195 гр.) 2 ст. л какао ¾ ч. л разрыхлителя…