Category: cinnamon

  • Банановый кекс с семенами льна

    Очень нежный, ароматный и вкусный кекс. Ингредиенты: 3 банана (размять) 1/3 чашки йогурта 5 ст. л. масла (у меня кокосовое0 2 яйца 1/2 чашки коричневого сахара 1 1/2 чашки муки 1/4 чашки льняного семени (перемолоть) 3/4 ч. л. соды 1/4 ч. л. соли 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. имбиря орехи (у меня миндаль)…

  • Банановый кекс с малиной

    Очень понравился этот кекс. Малина придала приятную кислинку этому влажному кексу. Ингредиенты: 1 1/2 чашки муки 1/2 чашки коричневого сахара 1 ч. л разрыхлителя 1 ч. л. корицы 1 банан 1/4 чашки оливкового масла (или любого масла без запаха) 1 белок 1 ч. л. ванильного экстракта 1 чашка малины Разогреть духовку до 175С. В миске…

  • Тыквенный хлеб с овсянкой

    Очень вкусный, ароматный и нежный хлеб (или кекс). Ингредиенты: 3/4 чашки овсянки 1 чашка цельнозерновой муки 1 ч. л. соды 1/2 ч. л. мускатного ореха 1/2 ч. л. имбиря 1 ч. л. корицы 1/2 чашки ореха пекан или грецких орехов (мелко порубить) 1 чашка тыквенного пюре 3/4 чашки кленового сиропа 1/3 чашки масла 2 яйца…

  • “Гречневый пуддинг по-ихнему. Или просто каша по-нашему…”

    Увидев эту кашу у Лены, я не смогла пройти мимо не попробовав. Очень вкусно, ароматно и необычно. Лена, огромное спасибо за рецепт. Слова Лены: * 3/4 ч. гречки (желательно необжаренной) * 3/4 ч. воды * 1 ст.л. масла * 1/2 ч.л. соли * 2 1/2 ч. цельного молока * 1 ч. сливок * 1/4 ч.…

  • Абрикосовый кекс

    Очень вкусный, нежный, с приятной кислинкой кекс. Ингредиенты: 1 чашка муки 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч .л. корицы 1/4 ч. л. кардамона 1/8 ч. л. соли 56 г масла (комнатной температуры) 100 гр сахара 1 большое яйцо 56 г молока 1/2 ч. л. ванильного экстракта Начинка: 225 гр кримчиза (комнатной температуры) 75 гр…

  • Шоколадные квадратики

    Вкусные. Шоколадные. Полезные. Ингредиенты: 1 1/2 чашки фиников 1/3 чашки какао 1/3 чашки семян чии 1/2 ч. л. корицы 1/2 ч. л. ванильного экстракта 1/2 ч. л. миндального экстракта 1/2 чашки миндаля 1/2 чашки ореха пекана 1/2 чашки сухой клюквы В комбайне довести финики до гладкой массы. Добавить какао, семена чии, корицу, ванильный и миндальный…

  • Печенье сахарное с корицей

    Эти печенюшки делаются очень быстро, но ещё быстрее они улетают со стола. Уже несколько раз делала и каждый раз довольна результатом. Слова автора и мои комментарии: 1 чашка сахара (я брала 1/2 чашки) 1/2 чашки мягкого масла (115г) 1 ч.л. экстракта ванили 1 яйцо 1 1/2 ч. муки 1/4 ч.л. разрыхлителя Корица и сахар для…

  • Печенье из патоки и цельнозерновой муки

    Очень ароматное, рассыпчатное и полезное печенье. Ингредиенты: 2 чашки цельнозерновой муки цедра лимона 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. имбиря 1/2 чашки коричневого сахара 6 ст. л. олив. масла 6 ст. л. патоки 1 яйцо Разогреть духовку до 175С. В миске смешать все сухие ингредиенты. В…

  • Имбирное печенье

    Очень вкусное, ароматное, нежное и мягкое. Рекомендую. Ингредиенты: 2 1/4 чашки муки 1 ст. л. имбиря (порошка) 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. корицы 75 гр масла 1 1/3 чашки сахара (я брала коричневый) 1/4 чашки патоки 1 большое яйцо Разогреть духовку до 175С. В большой миске смешать муку, корицу, имбирь и разрыхлитель. В…

  • Нежное, ароматное овсяное печенье

    Я замесила тесто вечером и оставила на ночь в холодильнике. На след. день, сделала шарики и испекла вкусные печенюшки. Ингредиенты: 100 гр масла 2/3 чашки коричневого сахара 1 яйцо 1/2 ч. л. ванильного экстракта 3/4 чашки муки 1/2 ч. л. соды 1/2 ч. л. корицы 1/8 ч. л. соли 1 1/2 чашки овсянки 1/2 чашки…