Category: chocolate

  • Быстрое в приготовлении печенье

    Все очень просто, быстро и легко. На работе спрашивали, почему я так мало сделала 🙂 Ингредиенты: 1/4 чашки кокосового масла 1 яйцо 1/3 чашки коричневого сахара 1/2 чашки овсянки 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. ванильного экстракта 1 чашка муки 1 чашка шоколадных чипсов (или просто нарезать шоколад мелко) Смешать масло, яйцо и сахар.…

  • Шоколадное печенье с белым шоколадом и курагой

    Очень вкусное, шоколадное, ароматное и нежное печенье. Рекомендую. Ингредиенты: 2 ст. л. какао 8 ст. л. масла (комнатной температуры) 1 чашка коричневого сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1 3/4 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя соль 1 чашка шоколадных капель (или мелко нарезать шоколад) 3/4 чашки белого шоколада 1 чашка фисташек 3/4…

  • Торт “Птичье молоко”

    Мой муж с детства очень любит конфеты “Птичье молоко”. Для него это самое лучшее лакомство. В этот раз, по многочисленным просьбам, сделала торт прямоугольным, чтобы слой суфле был побольше. Результат – счастливый муж 🙂 Делала по рецепту Анюты, за что ей огромное спасибо! Тесто: 1 ст. муки 7 желтков 1/2 ст. сахара 100 гр. сливочного…

  • Тыквенные квадратики с белым шоколадом

    Вкусные и нежные квадратики приятно сочетаются с горячим чаем 🙂 Ингредиенты: 100 гр масла 1/2 чашки коричневого сахара 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта 1/2 чашки тыквенного пюре 1 чашка муки 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. корицы 1/2 ч. л. мускатного ореха белый шоколад Разогреть духовку до 180С. Смазать форму. В кастрюльке,…

  • Шоколадное удовольствие

    Вкусно. Быстро. Шоколадно. Это я делаю для поднятия настроения 🙂 Шоколад (у меня горький) Курага Сушеная черника Сушеная клюква Орехи Шоколад растопить на водяной бане. Вылить в форму. Орехи и сухофрукты нарезать и посыпать сверху шоколада. В холодильник на 20 минут. Разрезать на кусочки и угощаться.

  • Шоколадные батончики

    Батончики очень понравились. Вкусные, шоколадные и полезные. Орехи и сухофрукты можно брать любые, на свой вкус. Рекомендую. Ингредиенты: 15 шт. фиников 1/2 чашки миндаля (+фисташки) 1/4 чашки какао 3 ст. л. шоколадных крупинок (можно заменить любой шоколадкой) 7 ст. л. льняных семян 2 ст. л. тыквенных семян 1 ст. л. кунжутных семян 1/4 чашки кураги…

  • Шоколадные кремовые горшочки (Pots de Creme)

    Вкусный, шоколадный и очень нежный десерт. Рекомендую. Ингредиенты: 30 гр темного шоколада 10 гр шоколада 1 чашка сливок 1 желток 2 ст. л. сахара 1 ст. л. какао 1 ч. л. ванильного экстракта Разогреть духовку до 150С. Сливки разогреть и добавить шоколад. Хорошо перемешать. Добавить желток и тщательно перемешать до гладкой массы. Добавить сахар, какао…

  • Шоколадный десерт

    Шокоголикам посвящается 🙂 3 ст. л. какао 5 ст. л. шоколада (мелко порубить) 1 ч. л. яблочного уксуса 1/4 чашки тыквенного пюре 2 ч. л. ванильного экстракта 2 белка Смешать все ингредиенты. Вылить в формочки и запечь 25 минут при 175С. Очень нежные и шоколадные изделия 🙂

  • Шоколадный торт со свеклой

    Нежный, ароматный, насыщенный и шоколадный. Ингредиенты: 5 средних свеклы 100 гр масла 1 1/2 чашки коричневого сахара 3 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1/2 чашки какао 1 1/2 чашки муки 2 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. корицы соль Свеклу отварить. Почистить и сделать пюре (должно получиться 2 чашки гладкого пюре). Разогреть духовку до…

  • Шоколадное печенье с миндалем и белым шоколадом

    Ингредиенты: 100 гр масла 3/4 чашки сахара 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта 3/4 чашки муки 1/3 чашки какао 1/4 ч. л. разрыхлителя соль 2/3 чашки белого шоколада (капли) 3/4 чашки миндаля Разогреть духовку до 175С. В миске взбить масло и сахар до пышной массы. Добавить яйцо, ваниль и хорошо перемешать. Аккуратно добавить муку,…