Category: cheesecake

  • Манговый чизкейк от Тани (tanya-kikis)

    Танюш, огромное спасибо за рецепт! Теперь это мой самый любимый рецепт чизкейка. Я просто влюбилась в него 🙂 Нежный, воздушный и тропический. Слова автора: Для основы: Печенье – 100 гр Растопленное сливочное масло – 50 гр Для мангового желе: Манго – 2 шт лимонный сок -1 ч.л Мелкий сахар – 4 ст.л желатин – 2.5…

  • Чизкейк

    Рецепт этого очень нежного чизкейка я нашла у Юли  (cuinera_catala). Ингредиенты: 3 яйца 1 банка сгущенки 0,5 кг творога (протертого)- я брала рикотту 1. Духовку разогреть до 180 С. 2. Смешать хорошо все ингридиенты, лучше миксером. 3. Запекать около 60 минут. 4. Украсить ягодами или джемом.

  • Малиновый чизкейк

    Нежный, простой в приготовлении, чизкейк. Ингредиенты: 350 г сухого печенья 100 г сливочного масла, растопленного 100 г малины 100 г сахара тертая цедра и сок 2 лаймов 500 г творога (я брала рикоту) 300 мл жирных сливок 250 мл сметаны 4 ч л порошкового желатина 1. Нагреть духовку до 180 гр С. Проложить бумагой разъемную…

  • Чизкейк

    Впервые сдела чизкейк. Результат = очень вкусно! Ингредиенты:Для теста: 175 г муки 75 г сливочного масла, порезанного на кусочки 20 г сахарной пудры, просеянной 1/2 ч л ванильного экстракта   Для начинки: 500 г сыра рикотта 50 г сметаны 50 г сахарной пудры 3 яйца, взбить цедра и сок 1 лимона 3 ст л крахмала…