Category: cauliflower

  • Запеченная цветная капуста с сыром

    Все очень быстро и просто. Делала уже два раза так как сынуле очень понравилось это блюдо. 1 средняя цветная капуста 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца 1 ч. л. паприки 40 гр сыра Пармезан Разогреть духовку до 215С. Капусту разделить на соцветия. В миске смешать соцветия с маслом,…

  • Вкусная закуска

    Прекрасная закуска и делается очень быстро. Делала уже два раза и каждый раз улетает со стола в один миг. best place to buy glasses online Ингредиенты: 1/2 средней головки цветной капусты 2 чашки листовой капусты 1/2 чашки сыра моцареллы (натереть на мелкой терке) 1/4 чашки вяленых помидоров 2 яйца 1/8 чашки творога семечки Разогреть духовку…

  • Вкусная закуска

    Если у вас осталась пицца из цветной капусты, можно сделать очень вкусную закуску. За основу берем кусочки “пиццы”, потом кладем слой гуакамоле, снова кусочек “пиццы”, слой свеклы с йогуртом. Посыпаем орехами макадамия и лососем. Очень вкусно, быстро и ароматно.

  • “Тесто” для пиццы из цветной капусты

    Мой муж подсел на эту пиццу. “Тесто” очень вкусное, нежное и необычное. Поджаренная корочка не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую! Ингредиенты для “теста”: 1 1/2 чашки измельчанной цветной капусты (натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне) 1 чашка сыра (натереть на мелкой терке) – Пармизан 1 яйцо (взбить) соль 1 долька чеснока (мелко нарезать)…

  • Салат из цветной капусты и апельсина

    Очень вкусный и необычный салат. Легкий и очень весенний. Ингредиенты: 1 маленькая головка цветной капусты 3 ст. л. олив. масла соль и перец 2 больших апельсина оливки 1 ч. л. белого винного уксуса апельсиновый сок петрушка Разогреть духовку до 230С. Цветную капусту нарезать на мелкие соцветия. Выложить капусту на противень и перемешать с олив. маслом,…

  • “Кускус” из цветной капусты с чесночными креветками, томатами черри и лимоном

    Аня, большое спасибо за рецепт! Очень вкусное и летнее блюдо. Ингредиенты: 300 г цветной капусты 1 средняя луковица (у меня лук порей) 100 г томатов черри (красных и желтых) 2 ст.л. с горкой рубленого свежего базилика 2 ст.л. с горкой рубленой свежей петрушки ½-1 ч.л. цедры лимона 2 ст.л. лимонного сока оливковое масло 200 г…

  • “Тесто” для пиццы из цветной капусты

    Продолжаем наслаждаться вкусной и полезной пиццей. Ингредиенты для “теста”: 1 1/2 чашки измельчанной цветной капусты (натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне) 1 чашка сыра (натереть на мелкой терке) – в этот раз брала три разных сыра 1 яйцо (взбить) соль 1 долька чеснока (мелко нарезать) 2 ч. л. оливкового масла Очистить капусту от…

  • “Вишуаз” из цветной капусты со шнит-луком

    Лена, огромное спасибо за очень вкусный рецепт!! Нам супчик очень даже понравился. Прекрасный обед или ужин в нашу жару. Слова Лены: * 1-килограмовый кочан цветной капусты * 2 больший лука – порея * 1 ч. “легких” сливок (половина молока и половина обычных сливок) – я делала без сливок * 1 пучок шнит лука с цветами…

  • Оладьи из цветной капусты

    Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты 3 яйца (слегка взбить) 2 дольки чеснока 1/2 ч. л. табаско 1 ст. л. муки паприка, соль, перец В кастрюле отварить цветную капусты до полной готовности. . Размять вилькой. Остудить. Добавить яйца, чеснок и табаско. Хорошо перемешать. Добавить муку, паприку, перец и соль. В сковородке разогреть масло и обжарить оладушки…

  • “Тесто” для пиццы из цветной капусты

    Мы с мужем подсели на эту пиццу. “Тесто” очень вкусное, нежное и необычное. Поджаренная корочка не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую! Ингредиенты для “теста”: 1 1/2 чашки измельчанной цветной капусты (натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне) 1 чашка сыра (натереть на мелкой терке) – Пармизан 1 яйцо (взбить) соль 1 долька чеснока (мелко…