Category: carrots
-
Салат из зелёной папайи
Очень вкусный и освежающий салат. Ингредиенты: 1 маленькая зеленая папайя 2 моркови помидоры базилик/мята орехи кешью Заправка: 2 ст. л. кунжутного масла 2 ст. л. рыбного соуса 3 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. мёда Овощи натереть. Сделать заправку и хорошо перемешать с овощами. Добавить помидоры. Дать настояться 20 минут. Посыпать мятой и орехами.…
-
Ленивый пирог с молодой капустой
Солечка, огромное спасибо за рецепт! Пирог очень понравился. Я добавила морковь вместо яиц, так как не люблю яйца в тесте 🙂 Слова автора: Это такой очень ленивый пирог, фактически капустная шарлотка. Но все-равно получается вкусно, хоть и немного непривычно. тесто: мука – 1 стакан сахар – 1 столовая ложка без верха яйца – 2 шт.…
-
Сок из моркови, сельдерея и томатов
Еще одно очень вкусное сочетание. Томаты очень сочные и ароматные и приятно сочетаются с морковью и сельдереем.
-
Свежевыжатый сок
Очень вкусное сочетание моркови с апельсином! Одним бокалом не отделаешься 🙂
-
Летний салат
Очень легкий, освежающий и витаминный салатик. Ингредиенты: 2 средних моркови (нарезать) 3-5 шт. редиски (нарезать) 1 большой огурец (нарезать) 1 маленький апельсин (нарезать) 1 ст. л. белого винного уксуса 1 ст. л. олив. масла соль/перец Выложить овощи на тарелку и полить уксусом и маслом. Посолить и поперчить.
-
Свежевыжатый сок из моркови, сельдерея и томатов
Морковь – 2 шт Сельдерей – 2-3 стебля Томаты – 2-3 шт Все пропустить через соковыжималку. Наслаждаться вкусным соком!
-
Оладьи из чечевицы и моркови
Морковь и чечевицу заранее отварить. Морковь натереть, добавить мяту, 1-2 яйца и специи. Все хорошо перемешать и обжарить с двух сторон.
-
Ароматный овощной суп со свеклой
Увидев этот суп у Оли, я сразу поняла, что это моё! Свеклу я просто обожаю и этот суп превзошел все мои ожидания. Оля, огромное спасибо! Очень вкусный и ароматный суп. Для супа: 1 ст.л растительного масла ½ луковицы (измельчить) 6 зуб. чеснока 1 морковь (кубиками) 1 цукини (кубиками) ½ стебля сельдерея (кубиками) 4-5 коробочек кардамона…
-
Сельдь под шубой
На Новый Год решила попробовать сделать этот салат заправляя японским майонезом. Получился очень даже вкусный и нежный. А еще, сделала без яиц (тоже понравился вариант). картофель морковь свёкла селёдка майонез