Recipe blog

Category: cacao

  • Шоколадные кремовые горшочки (Pots de Creme)

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Вкусный, шоколадный и очень нежный десерт. Рекомендую. Ингредиенты: 30 гр темного шоколада 10 гр шоколада 1 чашка сливок 1 желток 2 ст. л. сахара 1 ст. л. какао 1 ч. л. ванильного экстракта Разогреть духовку до 150С. Сливки разогреть и добавить шоколад. Хорошо перемешать. Добавить желток и тщательно перемешать до гладкой массы. Добавить сахар, какао…

  • Шоколадный десерт

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Шокоголикам посвящается 🙂 3 ст. л. какао 5 ст. л. шоколада (мелко порубить) 1 ч. л. яблочного уксуса 1/4 чашки тыквенного пюре 2 ч. л. ванильного экстракта 2 белка Смешать все ингредиенты. Вылить в формочки и запечь 25 минут при 175С. Очень нежные и шоколадные изделия 🙂

  • Шоколадный торт со свеклой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    Нежный, ароматный, насыщенный и шоколадный. Ингредиенты: 5 средних свеклы 100 гр масла 1 1/2 чашки коричневого сахара 3 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1/2 чашки какао 1 1/2 чашки муки 2 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. корицы соль Свеклу отварить. Почистить и сделать пюре (должно получиться 2 чашки гладкого пюре). Разогреть духовку до…

  • Шоколадное печенье с миндалем и белым шоколадом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: 100 гр масла 3/4 чашки сахара 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта 3/4 чашки муки 1/3 чашки какао 1/4 ч. л. разрыхлителя соль 2/3 чашки белого шоколада (капли) 3/4 чашки миндаля Разогреть духовку до 175С. В миске взбить масло и сахар до пышной массы. Добавить яйцо, ваниль и хорошо перемешать. Аккуратно добавить муку,…

  • Торт “Кузнечик”

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Почему этот торт называется “Кузнечик”, я не знаю. Ничего зеленого, как у кузнечика, у него нет 🙂 Но вкус мятного шоколада здесь очень даже к месту. Ингредиенты: 1 чашка муки 1/2 чашки какао 1/4 ч. л. соли 100 гр масла 1 1/4 чашка сахара 1 ст. л. сахара 3 яйца шоколадка (у меня горький шоколад…

  • Шоколадное суфле

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Решила я завести дружбу с шоколадным суфле. Делается очень легко! А какое оно нежное и безумно вкусное!!! Настоящее счастье для шокоголиков. Ингредиенты: масло для смазки 1/3 чашки сливок 85 гр шоколада 1/2 чашки какао 1/3 чашки воды 8 белков 1/3 чашки сахара пудра Смазать маслом 6 формочек. Разогреть духовку до 190С. Сливки подогреть в кастрюльке…

  • Шоколадный рулет с клубникой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Большая благодарность Марине за чудесный рецепт рулета! Очень вкусный, шоколадный и нежный. Ингредиенты: – 100г муки – 1 ч.л. разрыхлителя – 4 ст.л. какао – 4 яйца – 4 ст.л. холодной воды – 150г сахара Начинка: – 230г творога – 2-4 ч.л. сметаны (я заменила йогуртом) – сахарная пудра по вкусу ( у меня около…

  • Полезные трюфеля

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Ингредиенты: 2 чашки тахины (кунжутной пасты) 3/4 чашки изюма 1/2 чашки фиников 1 ст. л. какао 1-2 ст. л. сиропа Агава (можно заменить медом) миндаль фисташки кунжутные семена В комбайне соединить тахину, изюм, финики, какао и сироп до однородной массы. Сформировать шарики и обвалять в орехах, кокосе или кунжутных семенах. Хранить в холодильнике.

  • Какао с мятой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Какао люблю с детства. Очень часто приглашала подружек домой, и мама всегда угощала нас какао. Люблю какао с корицей, а сегодня попробовала какао с мятой. Вкусно!!! Ингредиенты: 2 3/4 cups молока (у меня миндальное) 3-4 ст. л. какао (плюс сахар) 1/8 ч. л. мятной эссенции листочки свежей мяты Закипятить молоко. Добавить какао, сахар и мятные…

  • У меня не получились

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    За этими красивыми конфетами бегите к Наде. У нее они просто изуметельно красивые получились. У меня очень страшные, но вкусные. Мне кажется, я сильно тонко раскатала шоколадный корж….буду еще учиться. Надюш, спасибо за рецепт! Ингредиенты: 200 г печенья 2 столовые ложки горького какао 100 мл воды 100 г сахара Для кокосовой прослойки: 80 г кокосовой…