Recipe blog

Category: buttermilk

  • Быстрые (бездрожжевые) булочки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Алёна, замечательные булочки получились!!! Спасибо за рецепт!!! на 8 булочек: 400 мл белой пшеничной муки 100 мл цельнозерновой пшеничной муки 1 ч. л. разрыхлителя 2 ст. л. свекольной  патоки (меда) 300 мл молока (кефира) для отделки: 1 яйцо мак, семечки, кунжут. Духовку разогреть до 200° С В миску просеять муку, смешать с солью, разрыхлителем. Добавить…

  • Холодник

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

          Свекла, натертая на крупной терке – 3 шт Огурцы, порезанные на квадратики – 2 шт Зеленый лук, мелко порезанный Укроп, порезанный Яйца вареные – 2 шт Кефир – 500 мл Соль Перец

  • Пряники

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Ингредиенты: -1 ст. кефира -1 ст. сметаны -1.5 ст. сахара -5 яиц -мука -1/2 ст.л. соды -щепотка соли 1. Взбейте кефир, сметану и сахар, постепенно добавляя муку, чтобы получилось крутое тесто 2. Готовое тесто раскатайте валиком 3. Затем порежьте его на кусочки, сформируйте пряники 4. Выпекайте в течение 10-15 минут, сверху полейте глазурью    Глазурь:…