Category: buckwheat

  • Гречневые оладьи

    Я влюбилась в эти оладушки. Они такие вкусные и ароматные. Рука так и тянется еще за одной. Обязательно сделайте. Ирина, огромное спасибо за рецепт! – 1 стакан отварной гречки – 2 яйца – 1 ст. л. жирной сметаны – соль, перец – по вкусу – вкусовые добавки: зелень петрушки, укропа, жареные лук и морковь, грибы…

  • Котлеты из гречки

    Если у вас осталась отваренная гречка, то можно сделать очень вкусные котлеты. Все делала на глаз. Гречка Укроп Чеснок Яйцо Панирочные сухари Соединить все ингредиенты и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

  • Гречневые сконы с инжирным маслом

    Лена, огромное спасибо за рецепт! У меня получлись совсем не такие красивые, как у тебя, но на вкусе это не отразилось! Очень вкусные!!

  • Блины из гречневой муки с цуккини и сыром

    Блины: 2/3 чашки гречневой муки 1/3 чашки муки 3 яйца 2 чашки молока 3 ст. л. оливкового масла 1/2 ч. л. соли Сделать блинчики. Слегка остудить. Цуккини тонко нарезать и слегка обжарить. В каждый блин положить цуккини и сыр. Завернуть конвертиком и обжарить 2-3 минуты. Приятного аппетита.

  • “Гречневый пуддинг по-ихнему. Или просто каша по-нашему…”

    Увидев эту кашу у Лены, я не смогла пройти мимо не попробовав. Очень вкусно, ароматно и необычно. Лена, огромное спасибо за рецепт. Слова Лены: * 3/4 ч. гречки (желательно необжаренной) * 3/4 ч. воды * 1 ст.л. масла * 1/2 ч.л. соли * 2 1/2 ч. цельного молока * 1 ч. сливок * 1/4 ч.…

  • Гречка

    А я продолжаю пробовать различные добавки к гречке. Этот вариант очень понравился. Гречка Кукуруза (консервированная) Укроп Икра щуки

  • Вкусный теплый салат

    Все очень быстро и просто. Отварить гречку. Авокадо, томаты (у меня черри) и лосось нарезать. Соединить все ингредиенты. Приятного аппетита!

  • Гречневые оладушки

    Вкусные и очень нежные оладушки прекрасно сочетаются с лососем. Ингредиенты: 1 чашка гречневой муки 1/2 чашки муки 2 ст. л. сахара 1 ч. л. разрыхлителя 1 яйцо 300 мл греческого йогурта 1/2 чашки молока (у меня конопляное) Соединить все сухие ингредиенты. Добавить все остальные (“мокрые”) и хорошо перемешать. Обжарить оладушки с двух сторон. Подавала с…

  • Гречневый салат

    Салат очень понравился. Готовится очень быстро. Всем рекомендую. Лена, большое спасибо за рецепт! Состав: -Отварная гречка рассыпчатая – 1 стакан -Помидор большой и сочный – 1 шт -Петрушка – пучок (у меня кинза) -Оливковое масло – 2 ст.ложки -Чеснок – зубчик -Специи и соль по вкусу Способ приготовления: Помидор порезать Зелень измельчить. Смешать гречку, помидор…

  • С масленицей вас!

    Гречаные блины Ингредиенты: 2 яйца 1/3 чашки гречневой муки 2/3 чашки муки 1 1/3 чашки воды 2 ст. л. олив. масла соль Все ингредиенты взбить в блендере. Тесто поставить в холодильник на 1-2 часа. Выпекаем блинчики и угощаемся!