Category: brown sugar

  • Самые любимые бискотти

    Рецепт Полины у меня прижился очень давно. На данный момент – это самые любимые бискотти. В этот раз делала с изюмом, орехами кешью, манго и папайей. Очень вкусные и ароматные. Ингредиенты: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2 ч…

  • Гранола домашняя

    Катюш, большое спасибо за рецепт! Получилась очень вкусная и ароматная гранола. Ингредиенты: 2 стакана овсяных хлопьев разные семечки (тыквенные, подсолнечные, в общей сложности стакан – полтора) 2 ст. л. коричневого сахара Щепотка соли Орехи – какие есть ( в общей сложности полстакана) Кунжут 2 – 3 ст. л. меда Приготовление: Для начала смешиваем овсяные хлопья…

  • Миндальные бискотти с кокосом и шоколадом

    Я обожаю готовить и кушать бискотти! Уже перепробовала очень много рецептов. В этих бискотти приятный кокосовый привкус. Рекомендую. Ингредиенты: 2 1/4 чашки муки 1 1/2 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 100 гр масла 3/4 чашки коричневого сахара 2 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта 1/2 чашки кокосовой стружки 1 чашка миндаля 1 чашка шоколадных чипсов 1.…

  • Быстрый ягодный кекс

    Очень быстрый в приготовлении(замесил и в духовку), с приятной ягодной кислинкой. Рекомендую. Ингредиенты: 1 чашка ягод (у меня черника) 1 3/4 чашки муки 1/2 чашки овсянки 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. корицы 1 чашка коричневого сахара 2 яйца 1 чашка кефира 1 ч. л. ванильного экстракта Разогреть духовку…

  • Банановый кекс

    Обычно я делалю кекс с орешками (грецкими), но в этот раз решила попробовать с миндалем (но только посыпала сверху). Внутри кекс получился такой рыхлый и очень вкусный. С чашечкой кофе прекрасное начало дня. Ингредиенты: 2 ст. л. масла (у меня кокосовое) 1 чашка цельнозерновой муки 3/4 чашки муки 3/4 ч. л. соли 1 ч. л.…

  • Маффины со свежими фруктами и корицей

    Лена, огромное спасибо за рекламу прекрасной книги! Я в неё просто влюбилась. Уже столько в ней закладок, что не знаю, когда осилю все задуманные блюда 🙂 Спасибо большое. Первыми я сделала маффины. Получились очень нежные, ароматные, рассыпчатые и с приятной кислинкой. Ингредиенты: 1 1/2 чашки самоподнимающейся муки 3/4 чашки сахара 1 ч. л. корицы 1…

  • Банановый кекс с семенами льна

    Очень нежный, ароматный и вкусный кекс. Ингредиенты: 3 банана (размять) 1/3 чашки йогурта 5 ст. л. масла (у меня кокосовое0 2 яйца 1/2 чашки коричневого сахара 1 1/2 чашки муки 1/4 чашки льняного семени (перемолоть) 3/4 ч. л. соды 1/4 ч. л. соли 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. имбиря орехи (у меня миндаль)…

  • Банановый кекс с малиной

    Очень понравился этот кекс. Малина придала приятную кислинку этому влажному кексу. Ингредиенты: 1 1/2 чашки муки 1/2 чашки коричневого сахара 1 ч. л разрыхлителя 1 ч. л. корицы 1 банан 1/4 чашки оливкового масла (или любого масла без запаха) 1 белок 1 ч. л. ванильного экстракта 1 чашка малины Разогреть духовку до 175С. В миске…

  • Печенье с шоколадными кусочками

    Этот рецепт из книги, которую рекомендовала Лена. Там столько всего вкусного и интересного, что трудно пройти мимо. В этот раз я остановилась на рецепте печенья. Ну что сказать, оно очень вкусное! Даже не ожидала, что печенье на цельнозерновой муке может быть таким вкусным. Девочки мои просили рецепт и добавку 🙂 Ингредиенты: Сухие: 3 чашки цельнозерновой…

  • Галеты из ревеня

    Рецепт из книги, которую посоветовала Лена. Там столько всего вкусного, что не успеваю готовить 🙂 Галеты очень понравились. Тесто такое необычное, так как на кукурузной муке. Приятное и с нежной кислинкой “пюре” из ревеня очень прекрасно сочетается с этим тестом. Рекомендую. Для теста: 1 чашка кукурузной муки 1 чашка белой муки 1/2 чашки кукурузной муки…