Recipe blog

Category: bread

  • Бездрожжевой хлеб с грецкими орехами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Юля, огромное спасибо за чудесный рецепт хлебушка! Мне он так понравился! Такой вкусный, душистый и нежный! Спасибо большое!!! Для небольшой буханки: 50 г пшеничной муки 50 г кукурузной муки (заменила льняной мукой) 100 г цельнозерновой муки 40 г овсяных хлопьев 120 г несладкого йогурта 3 ст.л. грецких орехов (взяла миндаль и грецкие) 0,5 ч.л. соды…

  • Быстрый рецепт хлеба от Юли

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Юля, огромное спасибо за быстрый и вкусный рецепт хлеба!! Я не могла остановиться 🙂 такой вкусный и ароматный! Благодарю. Слова автора и мои изменения: Ингредиенты: 1,5 стакана цельнозерновой муки 0,5 стакана кукурузной муки (я заменила льняной мукой) 0,5 ч.л. разрыхлителя теста 0,5 ч.л. соды 4 ст.л. сушеных томатов ¼ ч.л. соли 1 стакан пахты (я…

  • Бутербродики с бри и персиками

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Вот такие быстрые и очень вкусные бутерброды можно сделать на обед. Кусочки хлеба Бри Персики Дыня Хлеб и бри тонко нарезать. Поджарить в духовке 5-7 минут. Персики и кусочки дыни нарезать на маленькие ломтики и выложить на хлеб. Все, обед или закуска готова! Очень вкусно!

  • Хлеб с семенами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    На данный момент это мой самый любимый хлеб! Большая благодарность автору! Очень вкусный и полезный хлебушек. Ингредиенты: 350 мл теплой воды 1 ст л сахара или меда 1 пакет сухих дрожжей (7 гр) или 14 г свежих 200 гр цельнозерновой муки 75 гр муки 75 гр смеси семян (я брала семена подсолнуха, мак и кунжут)…

  • Коричневый содовый хлеб

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: 2 1/2 чашки цельнозерновой муки 1/2 чашки белой муки 1/2 чашки овсянки грубого помола 2 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. пшеничного зародыша (wheat germ) 1 ч. л. соды 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 2 чашки кефира 1 яйцо Готовить этот хлеб очень легко! Замесил тесто и в духовку. Разогреть…

  • Брускетта с артишоками и вялеными помидорами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Я обожаю брускетту! Вариантов очень много. В этот раз делала с артишоками, вялеными помидорами и чесноком. Получилось очень вкусно!!!

  • Быстрый ужин

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Если времени нет, а кушать хочется, можно сделать вот такие вкусные бутерброды. Хлеб Люцерна Плавленный сыр Грибы Лосось Грибы мелко нарезать и обжарить на сковородке. Остудить. Кусочки хлеба смазать сыром. Прослоить люцерной и грибами. Украсить лососем. Быстро. Вкусно.

  • Багет от Марии

    —

    by

    re-ci-pe
    in

    Слова автора: Опара: 1 ч. л. сухих дрожжей 120 мл. теплой воды 70 гр. муки Развести дрожжи в теплой воде, добавить муку, тщательно перемешать, накрыть и поставить в теплое место на 1 час (можно дольше). По истечении этого времени опара должна подняться и покрыться пузырьками. Тесто: 140 гр. пшеничной муки грубого помола 140 гр. пшеничной…

  • Мусс-крем из копченого лосося

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    100 г копченого лосося, измельчить блендером до состояния пюре 75 мл сливок, взбить хлеб свежий огурец укроп цедра лимона + лимонный сок Смешать сливки с лососем, добавить тертую цедру лимона, немного лимонного сока, нарезанный укроп. Очень быстрая, нежная и вкусная закуска!!!! Наташа, огромное спасибо! Эта закуска понравилась моим гостям 🙂

  • Вкусный завтрак

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Юля, огромное спасибо за чудесный завтрак 🙂 Слова автора: хлеб малосольный лосось листья салата яйца сливочное (растительное) масло соль, перец Формочки для маффинов слегка смазать маслом. Выложить в каждую формочку по 1 яйцу. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до желаемой степени готовности. Ломтики хлеба (половинки булочек) поджарить в тостере, духовке и т.…