Category: bread

  • Хлеб с семенами

    Этот хлеб готовится очень быстро. Вкусный, плотный и ароматный. А сколько в нем семечек! Одно удовольствие кушать этот хлеб. Ингредиенты: 2 чашки цельнозерновой муки 2 чашки муки из спельты 1/2 чашки + 2 ч. л. подсолнечных семян, обжарить 1/2 чашки + 1 ч. л. черных кунжутных семян 2 ст. л. + 1 ч. л. тмина…

  • Хлебцы с лесным орехом и инжиром

    Очень вкусные, хрустящие и ароматные хлебцы. Прекрасно сочетаются с козьим сыром. Ингредиенты: 1 чашка муки 1 чашла цельнозерновой муки 2 ч. л. соды 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. соли 2 чашки кефира 1/2 чашки инжирного пюре 1 чашка сухого инжира, мелко нарезать 1 чашка фундука 1/4 чашки кунжутных семян Инжирное пюре: 1 чашка…

  • Кростини с бурратой и персиками

    Очень вкусная и легкая в приготовлении закуска украсит любой стол. Ингредиенты: 1 багет 1/4 чашки оливкового масла 1-2 дольки чеснока 3 больших персика (очистить и нарезать кубиками) 1 лук шаллот (мелко порубить) 1 ст. л. яблочного уксуса 1/2 ч. л. соли 400 гр сыр буррата свежий базилик Разогреть духовку до 200С. Багет разрезать на кусочки…

  • Тартинки с копченым лососем и луком

    Лето – это прекрасная пора для быстрых и вкусных закусок. Особенно летом, когда на улице тепло и солнечно, хочется меньше проводить время около плиты. Предлагаю вашему вниманию очень вкусные и быстрые в приготовлении тартинки. ” Нам понадобится: 1/2 красной луковицы (тонко нарезать) 2/3 чашки белого винного уксуса 1/4 чашки олив. масла 8 кусочков хлеба 1…

  • Очень полезный хлеб

    Мы подсели на этот хлеб. В этот раз подавала с овощной икрой. Было очень вкусно и питательно. Иногда, на завтрак, кладу авокадо и помидор и получается прекрасный полезный завтрак. Ингредиенты: 2 1/2 чашки холодной воды 1 1/2 чашки тыквенных семян 1 чашка кинвы 1 чашка миндаля 1/2 чашки подсолнечных семян 1/2 чашки семян льна 3…

  • Очень полезный хлеб

    Делала этот хлеб уже три раза точно! Муж мой тоже подсел на него 🙂 Рекомендую! Ингредиенты: 2 1/2 чашки холодной воды 1 1/2 чашки тыквенных семян 1 чашка кинвы 1 чашка миндаля 1/2 чашки подсолнечных семян 1/2 чашки семян льна 3 ст. л. муки подорожника 2 ст. л. семян чии 2 ст. л. сухих трав…

  • Полезный хлеб с семенами

    Изумительно вкусный и питательный хлеб. Очень рекомендую! Ингредиенты: 135 гр подсолнечных семян 90 гр семян льна 65 гр миндаля или фундука 145 гр овсяных хлопьев 2 ст. л. семян чии 3 ст. л. шелухи семян подорожника 1 ч. л. соли 1 ст. л. меда 3 ст. л. кокосового масла 350 мл воды В миске смешать…

  • Нежный кекс с голубикой

    Очень рекомендую этот кекс! Вкусный, нежный и просто тающий во рту. Делала уже три раза. Ингредиенты: 1 3/4 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соды 1/2 ч. л. соли 1/4 чашки масла 3 ст. л. растительного масла 1 чашка сахара (коричневый) 2 больших яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1/3 чашки кефира…

  • Домашний хлеб

    Каждый раз эскпериментирую с разной мукой, семечками и т.д. Очень вкусно и быстро! Рекомендую. Рецепт от Ани: 3 стакана воды, теплой 1 1/2 ст.л дрожжей 1 1/2 ст.л соли 6 1/2 стакана муки (у меня цельнозерновая мука, овсянка, семена льна) Смешать воду с дрожжами и солью,засыпать муку и размешать. Положить в пластиковую коробку с крышкой.…

  • Хлеб

    Каждый раз эскпериментирую с разной мукой, семечками и т.д. Очень вкусно и быстро! Рекомендую. Рецепт от Ани: 3 стакана воды, теплой 1 1/2 ст.л дрожжей 1 1/2 ст.л соли 6 1/2 стакана муки (у меня цельнозерновая мука, овсянка, семена льна) Смешать воду с дрожжами и солью,засыпать муку и размешать. Положить в пластиковую коробку с крышкой.…