Category: black currant

  • А на десерт – панна котта

    В этот раз добавила цедру лимона и стружку кокоса. Мужу понравилось 🙂 если надо рецепт, напишу 🙂 Ингредиенты: 2 чашки сливок 2 чашки молока 3/4 чашки сахара 12 гр желатина цедра лимона 1 ч. л. ванильного экстракта Вылить сливки и молоко в кастрюльку. Добавить сахар и желатин. Дать постоять 2 минуты. Подогреть смесь 3-5 минут…

  • Торт ягодно-йогуртовый (ленивец)

    Большое спасибо Лене за рецепт вкусного тортика. Делала со смородиной (вместо вишни) и бисквитные рулеты заменила клубникой. Получился очень нежный тортик. Лена, спасибо! Слова Лены: форма 26-28 см 1 бисквитный корж 5 мини-рулетов бисквитных с вишней (заменила клубникой) Для желе: 600 гр. вишни (у меня смородина) 12 гр. желатина 5 ст.л. сахара Йогуртовый мусс: 450…

  • Панна котта с черной смородиной от Карины

    Рецепт увидела у Карины и немедленно решила повторить. Получилась очень нежная с приятным черносмородиновым привкусом. Всем рекомендую!  Ингредиенты: 400 мл сливок 30% жирности 200 мл молока пониженной жирности 50 мл Crème de Cassis-черносмородиновый ликер 150 г черной смородины (свежей, мороженой) 2 пластинки желатина (3.5 – 4 г) 2 ч.л. сахарного песка Выложить смородину в блендер,…

  • Пирог с черной смородиной

    Этот рецепт вкусного пирога я увидела у Ани. Аня, большое спасибо за прекрасный рецепт. Я делала пирог со смородиной. Получилось очень вкусно и нежно. Слова автора: Тесто: 100 г. сливочного масла 2 ст. л. с горкой сахара щепотка соли 200 г. муки несколько ст. л. молока Масло с сахаром и солью перемешать, добавить муку и…

  • Мой завтрак

    А вот папайю я могу кушать каждый день, и она мне никогда не надоедает. Вот такой вкусный завтрак можно сделать за щитанные секунды. Папайя Клубника Черная смородина

  • Десерт из манго и смородины

    Ингредиенты: манго красная смородина черная смородина мятный сироп Растолочь в пюре манго и добавить ложечку мятного сиропа. Растолочь в пюре смородину и добавить мятный сироп. Все выложить слоями и угощать. Очень приятно сочетается кисленькая смородина со сладким манго.