Category: avocado

  • Быстрая закуска

    Дип из авокадо и зеленого горошка можно сделать за несколько минут. Очень быстрая и вкусная закуска получается. Зеленый горошек Авокадо Сок лимона Соль/Перец хлеб Все ингредиенты смешать в комбайне. Выложить на хлеб (сверху можно украсить хреном). Все, закуска готова.

  • Гуакамоле

    Существует множество способов приготовления гуакамоле. Я всегда стараюсь экспериментировать. Ингредиенты: 1-2 авокадо 1 манго 1-2 помидора кинза сок лимона 2-3 капельки hot sauce Все ингредиенты перемешать и подавать с чипсами (или с овощными оладушками).

  • Спринг-роллы

    Вкусный ужин не всегда должен забирать много времени. Вот такие роллы можно сделать очень быстро. В этот раз брала: рисовая бумага копченый лосось авокадо редиска мята/базилик

  • Диетический шоколадный мусс

    Огромное спасибо Ане за чудесный рецепт шоколадного мусса. Очень вкусно! Для приготовления мусса нам понадобится: 1 крупный спелый плод авокадо 1/4 стакана (85 г) меда – я брала кленовый сироп 1 ст.л. мелкого коричневого сахара 1 ч.л. ванильного экстракта 1/2 ч.л. бальзамического уксуса (идеально, если он будет выдержанный) 1/4 ч.л. соевого соуса 1/2 стакана натурального…

  • Быстрый салатик

    Папайю и авокадо очистить и нарезать. Полить лимонным соком. Посолить и поперчить. Очень вкусное и приятное сочетание.

  • Бутерброды с авокадо и лососем

    Если времени нет, а кушать хочется, можно сделать вот такие вкусные бутербродики. Ингредиенты: 1-2 авокадо 3 ст. л. кинзы или петрушки 4 ч. л. лимонного сока соль 3 ст. л. олив. масла 1/2 ч. л. кориандра 1 ч. л. лимонной цедры лосось хлеб Авокадо очистить и нарезать кубиками. Кинзу мелко нарезать. Соединить авокадо, кинзу, лимонный…

  • Роллы

    Вкусный ужин не всегда должен забирать много времени. Вот такие роллы можно сделать очень быстро. В этот раз брала: авокадо тофу крабовые палочки листья морковь рисовая бумага Вкусно. Быстр. Полезно.

  • Быстрый салатик из томатов и авокадо

    Все очень просто! Ингредиенты: авокадо помидоры (брала желтые) листики мяты соль перец олив. масло Авокадо и помидоры тоненько нарезать. Выложить на тарелку, чередуя листиками мяты. Посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом Наслаждаться!

  • Инжир с помидорами

    Мне очень понравилось сочетание авокадо и инжира. Все очень легко и просто. Инжир Авокадо Помидоры Бальзамический уксус Инжир, авокадо и помидоры нарезать. Сбрызнуть бальзамический уксусом и наслаждаться.

  • Фаршированные листья мангольда

    В этот раз делала с гуакамоле и крабовыми палочками. Гуакамоле: 1 средний помидор 2 авокадо 2 манго 2-3 зубчика чеснока соль/перец лимонный сок Ингредиенты мелко нарезать. Полить лимонный соком и посолить/поперчить. Листья мангольда опустить в горячую воду на несколько секунд, что бы с ними было легче работать. На каждый лист положить примерно по одной столовой…