Category: almonds
-
Кексы без муки с крыжовником
Рецепт этих вкусных кексов я увидела у Кристины. Получились очень нежные и вкусные. Кристина, огромное спасибо. У меня не хватило крыжовника, то я добавила несколько ягод малины. Вкусно! Слова автора: 200- 250 г крыжовника, 100 г нежареного миндаля, 100 г мелкого сахара, 1 большое яйцо, 4 ст.л. риккоты или жирного творога, 80 г сливочного масла,…
-
Квадратики с финиками и миндалем
Очень понравились эти квадратики. В меру сладкие и очень душистые. Рекомендую! Ингредиенты: 1 1/4 чашки муки 1/4 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя 2 яйца 1 чашка коричневого сахара 1 чашка миндаля 1 чашка фиников (мелко нарезать) Разогреть духовку до 200С. Смазать стекляную форму. В миске смешать муку, соль и разрыхлитель. В другой миске…
-
“Холодный” шоколадный торт
Соня, огромное спасибо за рецепт! Вкусно! На работе слопали за пару секунд 🙂 Спасибо! Слова автора: 200 г сливочного масла 200 г горького(до 60%) шоколада 2 больших яйца 2 ч.ложки хорошей ванильной ессеенции 2 ст.ложки рома(необязательно) 1 ст. финиковой пасты (я добавила сушеную клюкву) 250 г бисквитно-галетного печенья(измельчить на небольшие кусочки) 1 ст. каленых,а затем…
-
Миндальный Эстерхази
Это мой самый любимый тортик! Нежные и очень ароматные коржи приятно сочетаются с миндальным кремом. Всем рекомендую. Лена, огромное спасибо за рецепт! Слова автора: 8 белков 1 стакан сахара 6 капель миндальной эссенции 200 г смолотого миндаля 100 г муки для крема: 1 стакан молока 1 стакан сахара (я кладу меньше) 4 желтка 300 г…
-
Торт
Захотелось поэкспериментировать 🙂 Сделала рулет и бисквитный корж. Бисквитный корж выложила, как основу, а рулет разрезала и обложила края. Сверху украсила фруктами. Получился вот такой нежный с приятной кислинкой тортик.
-
Зелёные котлеты
Ингредиенты: 500 гр мангольда 1/3 чашки миндаля (поджарить) 75 гр сыра (я брала пармижан) 1 яйцо 1/2 чашки хлебных крошек соль/перец Листья мангольда отварить. Остудить и хорошо отжать. В комбайне смешать миндаль, сыр, яйцо, хлебные крошки и мангольд. Посолить и поперчить по вкусу. Сформировать котлеты и запечь в духовке (15 минут). Получились очень вкусные и…
-
Апельсиновые фриан с маком
Кто любит выпечку с апельсинами, непременно должен попробовать. Это очень вкусно!!!! Спасибо автору за рецепт. Слова автора: 180 г сливочного масла 75 г пшеничной муки 120 г сахарной пудры 3 апельсина средней величины 150 г миндальной муки (мелкомолотый миндаль) 3 ст.л. мака 5 яичных белков 100 г мелкого сахарного песка Нагреть духовку до 200 С. Смазать…
-
Кекс с черникой
Ингредиенты: 1 яйцо 1/2 чашки кефира 1/2 чашки йогурта 1/4 чашки масла 1/2 чашки коричневого сахара 2 чашки муки 1 ст. л. разрыхлителя соль 1 1/2 чашки черники Разогреть духовку до 190С. В миске смешать яйцо, кефир, йогурт, масло и сахар. Смешать с мукой, разрыхлителем и солью. Добавить ягоды и аккуратно перемешать. Выложить тесто в…
-
Пахлава с миндалем, фисташками и шоколадом
На протяжении многих лет я все собиралась сделать пахлаву, но боялась, что у меня не получится. И вот моя мечта сбылась. Я ее сделала. и получилось очень вкусно. Я так рада! Ингредиенты: упаковка фило 8 ст. л. сливочного масла 3 чашки молотого миндаля 1 чашка фисташек 1/2 чашки сахара 2 ч. л. кардамона 2 ст.…
-
Лимонно-маковый пирог
Огромное спасибо Оле за рецепт этого прекрасного и очень вкусного тортика! Оля, от него трудно оторваться 🙂 Спасибо! Слова автора: 120 гр размягченного сливочного масла 120 гр мелкого сахара 4 крупных яйца 180 гр молотого миндаля 30 гр семян мака цедра и сок 2 лимонов 130 гр муки (заменила молотым миндалем) для лимонного сиропа: 100…