Category: almonds

  • Вкусные конфетки

    Ингредиенты: 1/2 чашки миндаля 1/4 чашки миндального масла 1/4 чашки грецких орехов 1 ч. л. имбиря 1/2 чашки фиников 1/2 чашки кураги кокос или кунжутные семена В комбайне смешать ингредиенты. Добавить 1-2 ч. л. воды, если масса сильно густая. Скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке или кунжутных семенах. Хранить в холодильнике.

  • Шоколадное удовольствие

    Вкусно. Быстро. Шоколадно. Это я делаю для поднятия настроения 🙂 Шоколад (у меня горький) Курага Сушеная черника Сушеная клюква Орехи Шоколад растопить на водяной бане. Вылить в форму. Орехи и сухофрукты нарезать и посыпать сверху шоколада. В холодильник на 20 минут. Разрезать на кусочки и угощаться.

  • Шоколадные батончики

    Батончики очень понравились. Вкусные, шоколадные и полезные. Орехи и сухофрукты можно брать любые, на свой вкус. Рекомендую. Ингредиенты: 15 шт. фиников 1/2 чашки миндаля (+фисташки) 1/4 чашки какао 3 ст. л. шоколадных крупинок (можно заменить любой шоколадкой) 7 ст. л. льняных семян 2 ст. л. тыквенных семян 1 ст. л. кунжутных семян 1/4 чашки кураги…

  • “Палео Хлеб”

    Это хлеб я увидела на просторах интернета и решила непременно сделать, но про палео диету никогда не слышала. Почитать можно вот тут. Хлеб получился очень легкий, вкусный и нежный. Мне понравился. Утром с миндальным маслом и чашкой кофе прекрасное начало дня. Ингредиенты: 1 1/2 чашки миндальной муки 2 ст. л. кокосовой муки 1/4 чашки муки…

  • Тыквенные бискотти

    Инна, огромное спасибо за прекрасный рецепт тыквенных бискотти! Они такие вкусные и ароматные, что трудно от них оторваться 🙂 Слова Инны: 2 1/2 чашки муки (у меня – цельнозерновой) 1/2 чашки сушеной клюквы 1/2 чашки тыквенного пюре 1 чашка сахара (у меня – темного) 1 ч.ложка ванильного экстракта 1 ч. ложка разрыхлителя 1/2 ч. ложки…

  • Бискотти

    Рецепт Полины у меня прижился очень давно. На данный момент – это самые любимые бискотти. В этот раз делала с клюквой, папайей и грушей. Очень вкусные и ароматные. Слова Полины: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2 ч л…

  • Салат из клубники и моцареллы с мятным песто

    Мне кажется, этот салат делала бы каждый день. Он такой вкусный, летний и с приятной мятной ноткой. Рекомендую. Ингредиенты: 400 гр клубники (нарезать) 2 ч. л. сахара 1 чашка масла (у меня авокадовое) 1 пучок мяты 1/4 чашки миндаля 1/4 чашки сыра Пармезан 1 долька чеснока сыр моцарелла (нарезать) 1 ст. л. бальзамического уксуса Посыпать…

  • Овсяное печенье с клюквой и миндалем

    Делала это вкусное и очень ароматное печенье для одной знакомой. Печенье готовится очень быстро, а улетает со стола еще быстрее. Угощайтесь! Ингредиенты: 1 1/2 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. мускатного ореха 200 гр масла 3/4 чашки коричневого сахара 1 яйцо 1 ч. л.…

  • Шоколадное печенье с миндалем и белым шоколадом

    Ингредиенты: 100 гр масла 3/4 чашки сахара 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта 3/4 чашки муки 1/3 чашки какао 1/4 ч. л. разрыхлителя соль 2/3 чашки белого шоколада (капли) 3/4 чашки миндаля Разогреть духовку до 175С. В миске взбить масло и сахар до пышной массы. Добавить яйцо, ваниль и хорошо перемешать. Аккуратно добавить муку,…

  • Галеты с тремя разными начинками

    Эти галеты я увидела у Тани, а Таня в свое время,увидела у Ани. Я часто делаю галеты и хотела попробовать какое-то другое тесто. Это тесто очень понравилось оно получилось вкусным, нежным и эластичным. Девочки, большое спасибо! Слова Ани: Тесто: на 3 небольшие галеты 150 г сливочного масла 75 г сахара щепотка соли 250 г муки…