Category: almonds

  • Полезные конфеты

    Очень вкусные конфеты. За последнюю неделю делала три раза. Рекомендую. Ингредиенты: 1 1/3 чашки инжира 1/3 чашки грецких орехов 1/3 чашки миндаля 1/2 ч. л. ванильного экстракта 3 ст. л. кокосовой стружки 2 ст. л. какао 1 ст. л. воды орехи шоколад Все ингредиенты смешать в комбайне до липкой однородной массы. Взять орех большой (кешью,…

  • Конфеты

    Ингредиенты: 1 1/2 чашки миндальной муки 2 ст. л. кокосовой муки 1/2 ч. л. соли 2 ст. л. меда 1/4 чашки лимонного сока (3-4 лимона) 2 ч. л. ванильного экстракта 1/4 чашки кокосового масла Смешать все ингредиенты в комбайне. Сделать шарики. Овалять в кокосе или орехах. Поставить в холодильнике на 30-45 минут. Угощайтесь!

  • Шоколадное печенье с семенами чии

    Очень вкусное, ароматное и легкое в приготовлении печенье. Ингредиенты: 1 чашка миндаля 1 чашка фундука 1 чашка гречневой муки или муки из кинвы 1/3 чашки меда или кленового сиропа 1/4 чашки фиников 1/4 чашки воды 3 ст. л. какао 3 ст. л. семян чии 2 ст. л. кокосового масла В комбайне разрубить орехи до очень…

  • Полезные конфеты

    Ингредиенты: 1 чашка +2 ст. л. миндальной муки 1/4 чашки кунжутных семян 1/4 чашки семян чии 1/4 чашки какао 1/2 чашки миндального или арахисового масла (пасты) 1 ст. л. кокосового масла 3 ст. л. меда Смешать все ингредиенты в комбайне. Сделать шарики. Обвалять в орехах, какао, кокосе или семянах. Хранить в холодильнике.

  • Фадж из темного шоколада с миндалем

    Все очень просто, быстро и легко. Ингредиенты: 1 банка сгущёнки 2 чашки темного шоколада (можно шоколадных капель) 1/4 чашки масла (у меня кокосовое, но можно сливочное) 1 ч. л. миндального экстракта 1/2 чашки миндаля (лепестков) В кастрюле на слабом огне растопить сгущенку, шоколад и масло. Мешать до гладкой массы. Снять с огня, добавить миндальный экстракт…

  • Шоколадный чизкейк

    Нежный. Тающий во рту. Ароматный. Вкусный. Шооооколадный. Светик, огромное спасибо за рецепт! Очень понравился чизкейк. Слова автора: для основы: горсть миндаля 100г сливочного масла щепотка соли 1/2 ч.л. молотого имбиря щепотка корицы 150г печенья (у меня из цельноцерновой муки) для начинки: 250г протертого сухого творога 250г крем-чиза (или 150г крем-чиза и 100г шелкового тофу) 2…

  • Торт для папы

    Обычно я делаю рулеты из этого теста, но в этот раз решила попробовать сделать несколько коржей. Торт получился просто невероятно вкусный и тающий во рту. Корж (я делала таких три): 100 г молотого миндаля (взяла миндальную муку) 80 г сахара 4 яйца комнатной температуры, разделить на белки и желтки 30 г пластинок миндаля Начинка: -Малина…

  • Торт без выпечки из голубики

    Очень рекомендую этот торт! Вкусный, нежный и просто тающий во рту. Делала уже два раза. Первый раз украсила белым шоколадом, а второй раз орехами и свежей малиной. Для основы: 1 1/2 чашки миндаля 2/3 чашки изюма 1/4 чашки кокоса 1 ч. л. ванильного экстракта В комбайне разрубить миндаль до крошки. Добавить изюм, ваниль и кокосовую…

  • Торт без выпечки с миндально-инжирной основой

    Очень рекомендую этот торт! Вкусный, нежный и просто тающий во рту. Для основы: 1 чашка миндаля 1 1/2 чашки сухого инжира 1/2 чашки кокосовой стружки 1-2 ст. л. воды В комбайне разрубить миндаль до крошки. Добавить инжир и кокосовую стружку. Если основа не липнет к рукам, добавить воду. Хорошо утрамбовать на дно формы. Средний слой:…

  • Домашние конфеты

    Очень вкусные, нежные, с приятной орехово-кокосовой начинкой, конфеты. Рекомендую. Ингредиенты: 1/2 чашки миндаля 1/2 чашки + 2 ст. л. кокосовой стружки 1 чашка фиников 25 гр шоколада 1 ст. л. воды (если понадобится) В комбайне смешать орехи, 1/2 чашки кокоса, финики и шоколад до гладкой массы. Если масса сухая, добавить 1 ст. л. воды. Сделать…