Category: almonds

  • Шоколадный тарт с ягодами без выпечки

    А на десерт очень вкусный тарт без выпечки. Когда на улице стоит жара и совсем не хочется включать духовку, то этот тарт приходит на выручку. Для основы: 1 чашка овсянки 1 чашка миндаля щепотка соли 6 фиников 2-3 ст. л. миндального молока Смазать форму для тарта. В комбайне смешать овсянку, миндаль и соль до мелкой…

  • Быстрый и легкий десерт “Павлова”

    Этот замечательный десерт просто тает во рту. В этот раз сделала с миндалем и мне очень понравилась идея. Ингредиенты: 4 белка 1 чашка сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. белого уксуса 1/2 ст. л. крахмала очищенный миндаль йогурт и ягоды для украшения Разогреть духовку до 120С. Белки взбить до пены. Постепенно добавить…

  • Блинчики

    Очень вкусные, нежные и ароматные. Исчезли со стола в одно мгновение 🙂 Ингредиенты: 1/2 чашки миндальной муки (молотого миндаля) 1/2 чашки + 3ст. л. овсяной муки 1 чашка молока 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта щепотка соли Смешать все ингредиенты до гладкой массы. Разогреть сковородку и обжарить блинчики с двух сторон. Подавать с любимой…

  • Торт без выпечки с малиной

    Этот торт улетел со стола незаметно. Получился нежный с приятной кислинкой от малины. Для основы: 1 чашка миндаля 2 ст. л. кокосового масла 1/4 чашки какао Миндаль разрубить до мелких крошек. Добавить масло и какао, перемешать. Утрамбовать массу на дно формы. Средний слой: 2 чашки орехов кешью (замочить на ночь) 1/3 чашки меда 1/2 чашки…

  • Сконы с малиной и миндалем

    Очень нежные, ароматные и просто тающие во рту сконы. Рекомендую сразу готовить две порции 🙂 Ингредиенты: 2 чашки муки 1 ст. л. разрыхлителя 3 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 6 ст. л. холодного масла (разрезать на кубики) 1 чашка сливок 1/4 ч. л. миндального экстракта 1/3 чашки миндаля (мелко порубить) 1 чашка малины…

  • Шоколадное печенье с семенами чии

    Очень вкусное, ароматное и легкое в приготовлении печенье. Ингредиенты: 1 чашка миндаля 1 чашка фундука 1 чашка гречневой муки или муки из кинвы 1/3 чашки меда или кленового сиропа 1/4 чашки фиников 1/4 чашки воды 3 ст. л. какао 3 ст. л. семян чии 2 ст. л. кокосового масла В комбайне разрубить орехи до очень…

  • Сконы из миндальной муки с изюмом

    Очень ароматные, вкусные, нежные и быстрые в приготовлении сконы. Уже делала их три раза. Мой самый главный дегустатор просто обожает их. Ингредиенты: 2 чашки миндальной муки 3/4 ч. л. соды 1/4 ч. л. соли 1/3 чашки шоколадных капель или изюма 1 большое яйцо 1/2 ч. л. ванильного экстракта 1 ст. л. меда Разогреть духовку до…

  • С днем рождения, дорогая сестренка!

    Этот волшебный торт посвящаю дорогой сестренке в день её рождения. И хотя нас разделают две тысячи км, всей душой и сердцем я с тобой, Эстер! Я люблю тебя, сестренка. Торт без выпечки из голубики и лимона Основа: 1/2 чашки миндаля 1 чашка овсянки 1 чашка фиников 1/4 ч. л. соли В комбайне смешать орехи и…

  • Домашние конфеты

    Очень вкусные конфеты. За последнюю неделю делала три раза. Рекомендую. Ингредиенты: 1 1/3 чашки инжира 1/3 чашки грецких орехов 1/3 чашки миндаля 1/2 ч. л. ванильного экстракта 3 ст. л. кокосовой стружки 4 ст. л. какао 1 ст. л. воды орехи шоколад Все ингредиенты смешать в комбайне до липкой однородной массы. Взять массу и скатать…

  • Очень полезный хлеб

    Делала этот хлеб уже три раза точно! Муж мой тоже подсел на него 🙂 Рекомендую! Ингредиенты: 2 1/2 чашки холодной воды 1 1/2 чашки тыквенных семян 1 чашка кинвы 1 чашка миндаля 1/2 чашки подсолнечных семян 1/2 чашки семян льна 3 ст. л. муки подорожника 2 ст. л. семян чии 2 ст. л. сухих трав…