Category: Эстерхази
-
Esterházy/Торт “Эстерхази” (в мини-формате)
Большое спасибо за рецепт Оле. Оригинал рецепта можно посмотреть тут. Аня, а тебе, огромное спасибо за мини формат. Очень вкусно и быстро. На украшение у меня не хватило времени, то я украсила орехами. Вкусный и просто тающий во рту тортик. Большое спасибо, девочки! Слова Ани: Пропорции пишу те, которыми пользовалась я, повторюсь, из этого количества…
-
Esterházy/Торт “Эстерхази” (в мини-формате)
Большое спасибо за рецепт Оле. Оригинал рецепта можно посмотреть тут. Аня, а тебе, огромное спасибо за мини формат. Очень вкусно и быстро. На украшение у меня не хватило времени, то я украсила орехами. Вкусный и просто тающий во рту тортик. Большое спасибо, девочки! Слова Ани: Пропорции пишу те, которыми пользовалась я, повторюсь, из этого количества…
-
Миндальный Эстерхази
Это мой самый любимый тортик! Нежные и очень ароматные коржи приятно сочетаются с миндальным кремом. Всем рекомендую. Лена, огромное спасибо за рецепт! Слова автора: 8 белков 1 стакан сахара 6 капель миндальной эссенции 200 г смолотого миндаля 100 г муки для крема: 1 стакан молока 1 стакан сахара (я кладу меньше) 4 желтка 300 г…
-
Торт “Эстерхази”
Ингредиенты: Коржи: 8 белков 1 чашка сахара 1 ч. л. корицы 200 гр грецких орехов 3 ст. л. муки Крем: 1 чашка молока 1/2 чашки сахара 4 желтка 200 гр сливочного масла 1 ч. л. ванильного экстракта 2 ст. л. абрикосового джема Украшение: 200 гр белого шоколада 50 гр черного шоколада 2 ст. л. сливок…