Category: драники

6 картофелин 1 репчатая луковица 2 ст.л. сметаны 2 ст.л. муки 1 ст.л. петрушки соль, перец Картофель промыть, очистить от кожуры, натереть на терке. Хорошенько отжать. Лук очистить и также натереть на терке. В полученную массу добавить сметану, муку, петрушку. Тщательно вымешать. Разогреть на сковороде растительное масло, ложкой выкладывать и жарить их на среднем огне.…