Author: re-ci-pe
-
Салат из чечевицы и черешни
Этот салат мне очень понравился. Делается быстро, а поедается еще быстрее. Очень рекомендую. Ингредиенты: 1 чашка чечевицы (промыть) 2 ст. л. винного уксуса 2 ст. л. олив. масла пучок зеленого лука (мелко порезать) 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца черешня Чечевицу отварить. В миске смешать уксус, олив. масло, зеленый лук, соль и перец.…
-
Салат из капусты, моркови и перца чили
Ингредиенты: 1/2 кочана капусты 2-3 моркови 2 чили перца 6 ст. л. зеленой сальсы сок 1 лимона 2 ст. л. тахины 1 ч. л. мёда 1/2 ч. л. тмина соль по вкусу Мелко нарезать капусту, морковь и перец. Смешать сальсу, сок лимона, тахину, мед, тмин и соль. Перемешать овощи с заправкой и поставить в холодильник…
-
Лосось с пате из зеленого горошка
Рецепт от Карины. Нам очень понравилась эта закуска. Просто идеальное сочетание ингредиентов. Слова автора: 6-8 тонких ломтиков лосося холодного копчения (200г) 100 г консервированного зеленого горошка (я брала свежий) 1 отварное всмятку яйцо (крутое) 3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры 2 ст.л. сл сливочного сыра 1 ч.л. сладкой скандинавской горчицы (факультативно) 1 ч.л. рубленого укропа…
-
Клубничная Панна Котта с соусом из клубники
За этот волшебный десерт огромное спасибо Надюшке. Я жалею, что не сделала его раньше:) Настоятельно рекомендую! Надюш, огромное спасибо! Даже мне десерт очень понравился, хотя я и не любитель панна котты. Слова автора: Ингредиенты: 200 мл. сливок 35-38% 200 мл. молока 100 мл. клубничного пюре 8 гр. желатина(примерно 1 ст.л.) 3 ст.л. сахара Для соуса:…
-
Торт “Кузнечик”
Почему этот торт называется “Кузнечик”, я не знаю. Ничего зеленого, как у кузнечика, у него нет 🙂 Но вкус мятного шоколада здесь очень даже к месту. Ингредиенты: 1 чашка муки 1/2 чашки какао 1/4 ч. л. соли 100 гр масла 1 1/4 чашка сахара 1 ст. л. сахара 3 яйца шоколадка (у меня горький шоколад…
-
Кабачковые оладушки
Кабачковые оладушки – это самые любимые оладушки в нашей семье. Готовлю очень часто. Вот такой вариант тоже очень понравился. Ингредиенты: 2-3 кабачка (цуккини) – желтые и зеленые 2 картофелины (вареная) зелень (петрушка, укроп, кинза) 1-2 яйца мука льняного семени соль/перец Все ингредиенты смешать и обжарить.
-
Салат с огурцами и горошком
За рецепт этого вкусного салатика большое спасибо Карине. Слова автора: 200 гр свежего зеленого горошка 100 гр огурцов 3 перышка зеленого лука 50 гр укропа пучок салата хлеб Я делала заправку с лимоном, медом и чесноком (но по ссылке можно увидеть и другие) 50 мл лимонного сока 100 мл масла (у меня оливковое) 1 ст.…
-
Бискотти с фисташками и финиками
Как вы знаете, бискотти я просто обожаю и, увидев этот рецепт у Влада, я сразу поняла, что это моё! Розовая вода придает приятную нотку, а сочетание фисташек и фиников очень даже подходит друг другу. Влад, большое спасибо за рецепт. Слова автора: • 400г пшеничной муки • 200г мелкого коричневого сахара • 3/4 ч.л. разрыхлителя •…
-
Сан-Франциско
Сегодня был прекрасный, теплый и солнечный день. А так как давненько не были в СФ, то решили посвятить день этому прекрасному городу. Не в тему: Мне не приходят уведомления в почтовый ящик, когда кто-то оставляет комменты. Все настройки проверила. Что делать? еще много…