Author: re-ci-pe
-
Салат “капрезе”
Всем знакомый салат “капрезе” делается очень быстро. Летом он получается намного вкуснее, т.к помидоры очень сочные, мясистые и ароматные. Но и зимой хочется этого вкусного салатика. Угощайтесь!
-
Свежевыжатый сок из сельдерея и томатов
Не ожидала, что сок разделится на две части 🙂 Сочетание сельдерея и томатов пришлось очень даже по душе.
-
Паштет из печени морского черта
Недавно совершенно случайно набрела в магазине на печень морского черта. Вспомнив, что муж как-то заказал этот японский деликатес в виде паштета в одном нью-йоркском заведении, решила попробовать воссоздать его в домашних условиях. Печень отварила на пару. Добавила специи, соль и горчицу. Муж остался доволен.
-
Носухи (я с ними так и не подружилась) 🙂
“Носухи, или коати (лат. Nasua) — род небольших млекопитающих семейства енотовых, распространённых на обоих американских континентах. Их испанское, французское и английское название «коати» происходит из одного из местных индейских языков. Носухи названы так за небольшой подвижный хоботок, образованый передней частью верхней губы и удлинённым носом. Длина тела 41—67 см, хвоста 32—69 см. Масса около 11…
-
Привет из Коста Рики!
Песчаные пляжи, лучезарная и очень теплая вода, живописный пейзаж, разноцветные игуаны, шумные и любопытные птицы, страшные носухи, красивые ящерицы, любопытные обезьяны и куча других впечатлений из Коста Рики.
-
Сельдь под шубой
На Новый Год решила попробовать сделать этот салат заправляя японским майонезом. Получился очень даже вкусный и нежный. А еще, сделала без яиц (тоже понравился вариант). картофель морковь свёкла селёдка майонез