Author: re-ci-pe
-
Панна Котта с малиной
Прекрасный летний десерт. Ингредиенты: 250 мл сливок 250 мл молока 1 ванильный стручок 10 гр желатина 50 гр сахара Соус из малины: 300 гр малины 50 гр сахара Желатин растворить в холодной воде. В кастрюлю положить ваниль, сливки и молоко. Довести до кипения, постоянно помешивая. Добавить желатин в молочную смесь и хорошо перемешать. Разлить по…
-
Черничный пирог
Солечка, огромное спасибо за рецепт простого, но очень вкусного пирога! Нам он очень понравился. Слова автора: мука – 1 стакан разрыхлитель – 1 чайная ложка соль – щепотка яйца – 2 шт. сливочное масло – 75 г сахар – 23 стакана ванильный сахар – 1 пакетик (брала ванильную эссенцию) черника – 1,5-2 стакана сахар –…
-
Быстрые малосольные огурцы
Натали, большое спасибо за рецепт огурчиков. Получились очень вкусные. Слова автора: огурцы – 1 кг ; соль – 2-3 ст.л. ; чеснок – 1 головка ; укроп – пучок ; минеральная газированная вода – 2 литра В банку наливаем немного минеральной воды , кладем соль и хорошо перемешиваем . Огурцы моем, срезаем хвостики . На…
-
Манговый напиток с семенами фенхеля
Очень вкусный, необычный и освежающий напиток! Всем рекомендую! Ингредиенты: 1-2 манго 1/3 чашки мёда 1/2 чашки мяты 1 ч. л. семян фенхеля 1 литр холодной воды Выжать сок и мякоть из манго. Добавить мёд и мяту и хорошо перемешать. Семяна фенхеля слегка размять и добавить к манговой массе. Добавить воду и дать настояться. Процедить через…
-
Кабачковые блины
За рецепт этих вкусных блинчиков большое спасибо Лиле. Лиля, большое спасибо! Нам они очень понравились. Слова автора: На самом деле, все элементарно и ингридиентов всего ничего. Но есть один ньюанс. Уже потертый на крупную терку кабачок необходимо подсолить и оставить в сите минут 15, после чего хорошо отжать выделившуюся жидкость. Именно за счет этого блины…
-
Что происходит???
Я только сегодня заметила, что в ленте друзей не появляются записи моих френдов. Настройки не меняла, никого не удаляла. Что происходит?
-
Кускус с арбузом, шпинатом и сыром фетой
Этот рецепт из новой книги Giada De Laurentiis “Weeknights with Giada“. Рецепт очень простой, легкий и очень летний. Понравилось сочетание кускуса с арбузом. Ингредиенты: 1 чашка кускуса цедра 1 лимона сок 2 лимонов 1/4 чашки олив. масла 2 ст. л. меда 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца арбуз (нарезать на кусочки) фета (нарезать…
-
Тортилья эспаньола
Когда я была в Испании, то я просто влюбилась в эту картофельную тортилью. И вот наконец-то я решила сделать это дома. Получилось очень вкусно. Можно подавать как и в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты: 1 кг картофеля (я брала молодой и маленький картофель), тонко нарезать 1 луковица (тонко нарезать) 6 яиц 1 1/2…