Recipe blog

Author: re-ci-pe

  • Икра из баклажанов

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    У нас сейчас “урожай баклажанов”, и поэтому я пробую разные сорта. Уже два раза делала баклажанную икру (первый раз из японских баклажанов), а вот в этот раз из маленьких индийских баклажанов. Икра получилась очень сочная, нежная и вкусная. А все очень просто: баклажаны томаты чеснок укроп соль, перец масло (я сейчас подсела на масло рисовых…

  • Мои самые любимые бискотти

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Рецепт Полины у меня прижился очень давно. На данный момент – это самые любимые бискотти. В этот раз делала с клюквой, изюмом, грецкими орехами, кокосом и миндалем. Очень вкусные и ароматные. Ингредиенты: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2…

  • Котлеты из свежего крабового мяса и креветок

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: 500 гр крабового мяса 200 гр креветок 3/4 чашки сухарей 2 ст. ложки йогурта 2 ст. ложки горчицы 1 яйцо (слегка взбитое) 3 ст. ложки лимонного сока петрушка, укроп соль перец Смешать все компоненты. Посолить, поперчить по вкусу. Слепить котлетки и обжарить на сковородке.

  • Сериал “Весна в декабре”

    —

    by

    re-ci-pe
    in

    Просмотрела сериал “Весна в декабре”. Очень даже понравился. Такой позитивный, красивый, трогательный и добрый. Очень подкупает характер главного героя. О такм мужчине, наверное, втайне мечтает каждая женщина 🙂 А что Вы интересного просмотрели в последнее время?

  • Миндальный рулет

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Этот рулет от Киры я уже делала несколько раз. Он всегда получается очень нежным и просто тающим во рту. В этот раз делала из миндальной муки (но мне больше понравилось с молотым миндалем, так как выглядит красивее). Корж: 100 г молотого миндаля (взяла миндальную муку) 80 г сахара 4 яйца комнатной температуры, разделить на белки…

  • Рулет из шпината, базилика и лосося

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Невероятно вкусная закуска! Всем рекомендую. Лена, большое спасибо за рецепт. Ингредиенты: 2 чашки свежего шпината 1 чашка свежего базилика 3 яйца 1 ст. л. свежего укропа (мелко нарезать) 200 гр кримчиза цедра и сок 1 лимона 2-3 ст. л. каперсов копченый лосось соль и перец Разогреть духовку до 176С. В кастрюлю налить чуть-чуть воды и…

  • Кукурузные оладушки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: 1 чашка муки 1/4 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. кориандра 1 яйцо (слегка взбить) сок 1 лимона 1/2 чашки воды 2 чашки кукурузы (у меня мороженая) укроп (или другая зелень) Соединить муку, разрыхлитель, соль и кориандр. Добавить яйцо, лимонный сок и воду. Быстро перемешать. Добавить кукурузу и зелень, перемешать.…

  • Монтерей, Калифорния

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Благодаря моей маме, (которая осталась с малышом дома), как будто молодожены, решили поехать в Монтерей. Чрезвычайно красивый город, который расположен вдоль берега океана между скал. День был солнечный и теплый. Мы долго гуляли, отдыхали и наслаждались океанским воздухом.

  • Гречневые сконы с инжирным маслом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Лена, огромное спасибо за рецепт! У меня получлись совсем не такие красивые, как у тебя, но на вкусе это не отразилось! Очень вкусные!!

  • У нас все прекрасно

    —

    by

    re-ci-pe
    in

    Были на обследовании у детского врача, и у нас все отлично! Растем в длину (60,3 см), набираем вес (уже 4,8 кг), улыбаемся, следим за окружающим миром из коляски и наблюдаем за поющими игрушками. Нам сегодня 37 дней 🙂