Author: re-ci-pe
-
Освежающий напиток
Освежающий напиток из черного абрикоса (плумкота), лимонов и лайма. Кисло-сладкое сочетание удаляет жажду в нашу жару. Сок лимонов, лаймов и плумкотов. Подавать со льдом и дольками клубники.
-
Птичье Молоко
Опять делала этот торт для своих дорогих гостей. В этот раз просто суфле, без коржа. Очень вкусный и нежный. Суфле: 1 ст. сметаны комнатной температуры 1 ст. сахара 3 ст. сливок 1 ст. холодного молока 8 ч. л. желатина Глазурь : шоколад Делаем суфле: сметана + сахар взбить, добавить отдельно взбитые сливки. Затем в маленькой…
-
Рильет из лосося
Это невероятно вкусный рильет из лосося! Алена, огромное спасибо за рецепт. Голубой сыр не люблю, то заменила козьим. Получилось очень вкусно!!! Ингредиенты 4-6 порций 500 г свежего лосося 150 г копченого (слабосоленого) лосося 1 большая луковица сок 1 лимона 180 мл белого сухого вина 200 г сметаны (у меня 10%) оливковое масло для жарки соль,…
-
Трехслойный десерт из ягод, сухофруктов и орехов
Без сахара, муки, яиц, молочных продуктов и т.д. Сделан только из того, что полезно для фигуры 🙂 Это невероятно вкусный, нежный и очень летний тортик. Рекомендую. Для нижнего слоя: 1 1/2 чашки миндаля 2 1/2 чашки фиников Для среднего слоя: 2 чашки орехов кешью (заранее замочить в воде) 2 банана (предварительно заморозить) 1/3 чашки меда…
-
Сангрия
Сангрию можно приготовить из самых разнообразных ингредиентов. Потрясающий освежающий напиток для теплого вечера с компанией друзей. Ингредиенты: 750 мл игристого вина или любое белое вино 1/2 чашка апельсинового сока 2 чашки мятного сиропа 1 апельсин 1 лимон + цедра 1 лайм + цедра 6 клубничных ягод мята лёд Смешайте в кувшине игристое, апельсиновый сок, мятный…
-
Салат из томатов, козьего сыра и базилика
Очень вкусный, ароматный и летний салат. Томаты Козьий сыр Йогурт Базилик Бальзамический уксус Орехи Томаты нарезать. Козьий сыр смешать с йогуртом. Посолить и поперчить. Выложить на тарелку. Томаты, сырная масса, базилик, бальзамический уксус. Украсить орехами. Приятного аппетита!
-
Фруктовый салат
У нас очень жаркое лето и поэтому хочется чего-то легкого, быстрого и вкусного. На помощь приходит вот такой фруктовый салатик.
-
Вкусная закуска
Если у вас осталась пицца из цветной капусты, можно сделать очень вкусную закуску. За основу берем кусочки “пиццы”, потом кладем слой гуакамоле, снова кусочек “пиццы”, слой свеклы с йогуртом. Посыпаем орехами макадамия и лососем. Очень вкусно, быстро и ароматно.
-
“Тесто” для пиццы из цветной капусты
Мой муж подсел на эту пиццу. “Тесто” очень вкусное, нежное и необычное. Поджаренная корочка не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую! Ингредиенты для “теста”: 1 1/2 чашки измельчанной цветной капусты (натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне) 1 чашка сыра (натереть на мелкой терке) – Пармизан 1 яйцо (взбить) соль 1 долька чеснока (мелко нарезать)…