Author: re-ci-pe

  • Сальса с персиками

    3 больших персика очистить, нарезать на небольшие кубики 3 больших томата, нарезать на небольшие кубики 1 маленькая красная луковица, очень мелко нарезать 1 зубчик чеснока, очень мелко нарезать сок одного свежевыжaтого лемона 1 пучок петрушки, мелко нарезать 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли  

  • Муравейник

    Думаю что больше слов не надо 🙂 Тесто: -0,5 стакана сахара -3 яйца -5 ст. ложек масла растопить -1 чайная ложка соды с уксусом -щепотка соли -3 стакана муки Крем: -Банку сгущенки варить 1 1/2 часа ПОСЛЕ закипания воды. Полностью остудить -200 г масла -3 столовых ложки мёда Тесто: Замесить крутое тесто. Разделить на 4…

  • Fish Cakes

    -500 grams pollock fillets (or any other white fish) -1 onion, minced -4 sliced French bread, soaked in milk -3 teaspoons fresh dill, finely chopped -3 teaspoons parsley, finely chopped -1 egg -olive oil for frying 1. Combine all ingredients, except oil, in a large bowl and mix well 2. Refrigerate for 20 minutes before…

  • Greek Salad Pita Pockets

    -1 cup shredded romaine lettuce -1 tomato, finely chopped -½ cup finely diced cucumber -8 thin slices red onion -1 oz (30g) crumbled feta cheese -4 pitted black olives, sliced -4 pitted green olives, sliced -½ tablespoon extra virgin olive oil -½ tablespoon lemon juice -2 whole grain pita breads, cut in half and opened…

  • Cranberry-White Chocolate Chip Cookies

    -2/3 cup butter, softened -2/3 cup brown sugar -2 large eggs -1 1/2 cups old-fashioned oats -1 1/2 cups flour -1 teaspoon baking soda -1/2 teaspoon salt -1 6-ounce package Original Sweetened Dried Cranberries -2/3 cup white chocolate chips 1. Preheat oven to 375 degrees F 2. Using an electric mixer, beat butter and sugar…

  • Cranberry Muffins

    -1/2 cup butter, softened -1 cup sugar -2 eggs -1 teaspoon vanilla extract -1 cup sour cream -2 cups all-purpose flour -1 teaspoon baking powder -1/2 teaspoon baking soda -1/4 teaspoon salt -1 cup chopped fresh or frozen cranberries 1. In a mixing bowl, cream butter and sugar 2. Add eggs and vanilla; mix well…

  • Strawberry-Banana Angel Torte

    Ingredients: -1 prepared angel food cake (8 inches) -1/2 cup sour cream -1/4 cup sugar -1/4 cup pureed fresh strawberries -3/4 cup sliced ripe bananas -1/2 cup sliced fresh strawberries -1 cup heavy whipping cream, whipped -halved fresh strawberries 1. Split cake horizontally into three layers; place bottom layer on a serving plate 2. In…

  • Yummy Chocolate Chip Cookies

    -1 3/4 cups all-purpose flour -1 teaspoon baking soda -1 1/4 cups packed brown sugar -1 cup (2 sticks) butter or margarine, softened -1/2 cup granulated sugar -2 large eggs -2 tablespoons milk -2 teaspoons vanilla extract -2 1/2 cups quick or old-fashioned oats -2 cups (12-oz. pkg.) Semi-Sweet Chocolate Morsels -1 cup coarsely chopped…

  • Салат из Цветной Капусты с Редиской

    Летний и легкий в приготовлении салат. Приятного аппетита 🙂400 гр цветной капусты150 гр редиски4 ст л оливкового масла 30 гр зеленого лука5 ч л лимонного сокапетрушка, по вкусуукроп, по вкусу перец соль Цветную капусту отварить в воде, охладить, разделить на мелкие соцветия, выложить в салатницу и украсить нарезанным редисом и измельченной зеленью. Салат заправить смесью…

  • Berry Crème Fraîche Cake

    А вот что я решила сделать на свой день рождения 🙂 Очень даже вкусно получилось! Ingredients: Cake: -2 1/2 cups flour -1 teaspoon baking soda -1/2 teaspoon salt -1 teaspoon baking powder -8 ounces unsalted butter, softened -2 cups sugar -4 large eggs -1 cup buttermilk -2 teaspoons vanilla extract -1/2 cup poppy seeds Crème…