Author: re-ci-pe

  • Помидоры в маринаде

    5 помидор 4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. бальзамического уксуса 1 ч. л. орегано 3 зубчика чеснока соль перец Помидоры нарезать кольцами. Приготовить маринад, смешав все ингредиенты. Залить маринадом помидоры и подавать.

  • Филе палтуса в лимонном соусе

    500 г рыбы палтус 75 г сливочного масла 1 ст л муки 3 ст л сока 1 лимона 1 ст л петрушки соль перец Нарезать рыбу на кусочки. Растопить масло в сковородке, добавить муку, лимонный сок, петрушку, соль и перец. Залить этой смесью рыбу. Тушить 10 минут. Подавать сразу.

  • Блинчики с икрой

    1 1/2 чашки молока 1 чашка муки 2 яйца 1 ст ложка раст. масла 1/4 ч.л соли Тесто замесить и выпекать блинчики 🙂

  • Пирог-перевертыш с ананасом

    Очень вкусный и легкий пирог. 6-7 колечек ананаса (консервированныx) 6 ст.л. сливочного масла 3 яйца 3/4 чашки плюс 1/4 чашки коричневого сахара 1 1/4 чашки муки 1 ч.л. пекарского порошка соль 1 ст.л. экстракта ванили 1/3 чашки  йогурта Духовку разогреть до 350F/180C. Форму смазать маслом и присыпать коричневым сахаром (1/4 чашки). Выложить ананасы. В чашке…

  • Торт “Медовик”

    Коржи:200 гр. масла1/2 чашки сахара4 ст. ложки меда2 ч. л. разрыхлителя3 (заранее взбитых) яйца4 чашки муки Крем для нижнего коржа:1 чашка вишневого варенья1/2 чашки стружки кокосасок 1 лимона Крем для второго коржа:1/2 чашки сметаны 1/4 чашки сахара1 чашка малины (я брала замороженную)сок 1 лимона Глазурь:4 кубика качественного шоколада6-8 ст. ложек молока/сливок **Еще коржи можно пропитать…

  • Порезанные овощи

    Помидоры Свекла Оливковое масло Соль Перец Петрушка

  • Ласси из манго

    Ингредиенты: -2 манго -200 г натурального йогурта -1 ч л меда -6 кубиков льда 1. Взбить манго, йогурт, мед и 6 кубиков льда в блендере. 2. Разлить по бокалам.

  • Миндальные панкейки

    gerbera1  – Большое спасибо за рецепт! Очень вкусные! – 2 чашки муки – 1 чашка мелкомолотого очищенного миндаля– 1 1/2 ч л пекарского порошка– 2 1/4 чашки молока– 2 яйца – 4 ст л растопленного сливочного масла  Смешать муку, миндаль, пекарский порошок. Добавить молоко, яйца, масло, хорошо перемешать, дать постоять 10 минут. Пожарить панкейки.

  • Салат из свеклы, кукурузы, редиски и мяты

    Свекла Кукуруза Редиска Мята Сметана Соль Перец