Author: re-ci-pe
-
Салат “Капрезе” в другом стиле
Ингредиенты: -сыр моцарелла – копченый -помидоры -бальзамический уксус -оливковое масло -зеленый лук -соль -перец Вкусно и быстро 🙂
-
Продолжение…суши (2)
Попробовала сделать с авокадо сверху, но не очень получилось (надо тренироваться чаще :)) Копченый и свежий лосось, кримчиз, тунец, огурец, авокадо, икра – это основные ингредиенты которые мы употребляем для суши.
-
Продолжение…суши
Копченый лосось, авокадо, кримчиз, огурец, кунжутные семечки… Икра, свежий тунец, свеж. лосось, огурец
-
Суши роллы
В этот раз делала суши вместе с мужем. Очень быстро и вкусно получилось. Гостям тоже оч понравилось 🙂 суши-роллы Роллы «наизнанку
-
Китайский куриный салат
500 г. отварного куриного мяса, порезать полосками 250 г. белокочанной капусты, нашинковать 1 красный сладкий перец, очистить от семян и тонко нарезать 6 перьев зеленого лука, порезать 2 средних морковки, нашинковать 1/2 чашки петрушки, мелко нарезать 2 ст. ложки кунжутных семечек Соус: 2 ст. ложки кунжутного масла 3 ст. ложки соевого соуса 2 ст. ложки…
-
Бискотти с миндалем
75 гр. сливочного масла (комнатной темп.) 6 ст. л. меда 2 яйца 1/2 ч. л. ванильной эссенции 1/2 ч. л. миндальной эссенции 1 1/2 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 1/2 чашки миндаля 1. Разогреть духовку до 180 Ц. 2. Смазать противень. 3. Взбить масло с медом в течении 2-3 минут.…
-
Мусс из малины
1 1/2 чашки малины 1/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 1 ст. л. лимонного сока 3 чашки сливок (взбитых) В кастрюльке разогреть малину и сахар до тех пор пока сахар не растворится. Всыпать желатин и хорошо размешать. Дать остыть приб. 5 минут. Тем временем взвить сливки. Добавить взбитые сливки в массу с малиной. Осторожно…
-
Маковый Кекс
Ингредиенты: 2 яйца 1/2 ч сахара 2 ч сметаны 1 ч. л. ванили 2 ст. л. апельсинового ликера 1/2 ч мака 1 ч муки 1/4 ч.л. соли 1/4 ч.л. соды 1/2 ч миндаля 1. Духовку разогреть до 200 градусов, форму смазать маслом. 2. Взбить яйца с сахаром, вмешать остальные “мокрые” и “сухие” ингредиенты. 4. Вылить…
-
Прогулка
Стенфордский университет (Stanford University) – один из самых перспективных американских университетов. Он расположен возле города Пало-Альто (60 км южнее Сан-Франциско), штат Калифорния. Вокруг кампуса необычная красота – цветы, деревья, птицы, животные, солнце, пальмы, красивое голубое небо… Прогуляемся…
-
Салат из персиков
2 спелых персика, порезанных на дольки 100 гр салата 50 гр сыра моцарелла 2 ст. л. белого винного уксуса 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. меда семена чили 1. Разложить персики на 2х тарелках с салатом и сыром. 2. Соединить уксус, лимонный сок, мед, и семена чили. 3. Полить заправкой салат и наслаждаться!