Recipe blog

Author: re-ci-pe

  • Aрбузно-персиковый смуси

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Смуси (англ. smoothie) — густой холодный напиток, для приготовления которого применяется блендер. В качестве основы обычно используется лед и фрукты. Так как персики ещё  не отошли, решили добавить их в коктейль. Мякоть арбуза  (150-200 гр) 2-3 персика (очищенных от шкурки) сок лимона лёд мята (мелко порубить) Положить все в блендер. Смешать до однородности. Разлить по…

  • Молодые кокосы

    —

    by

    re-ci-pe
    in

    Думаю, что в Тайланде сейчас урожай кокосов, т.к. мы наслаждаемся ими каждый день. Устоять трудно, когда за 9 штук платишь $5.00. A еще на днях в Сан-Франциско заметили предприимчивого человека, который с ножом и пакетом соломинок в руке продавал эти самые кокосы за $2,50 за штуку.

  • Кренделя в лимонной глазури с фисташками от Вики

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Вика, большое спасибо за очень нежные, вкусные и ароматные кренделя. Впервые делала кренделя. Самое сложное было раскатать тесто и скрутить красивые кренделя, как у Вики 🙂 На вкусе это не отразилось! Если вы еще не делали Викины кренделя, бегом бегите на кухню! Такой набор продуктов всегда в наличии 🙂 Слова автора: для теста: 2 стакана…

  • Быстрые блинчики

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    2 чашки молока (в этот раз брала соевое молоко) 1 чашка муки 2 яйца 1 ст.л олив. масла 1/4 ч.л соли мелко порезанная петрушка или укроп Тесто замесить и выпекать блинчики.

  • Палтус с вялеными помидорами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    филе палтуса вяленые помидоры оливковое масло петрушка (мелко нарезанная) Филе палтуса посолить, поперчить. Разрезать на небольшие кусочки. Положить вяленые помидоры и петрушку на каждый кусочек. Закрутить рулетики. Поджарить на олив. масле. Очень вкусное сочетание рыбы с вялеными помидорами.

  • Хороших выходных!

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    Chill Grapevine

  • Гратэн из цукини и помидоров

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Соня, спасибо за рецепт!  Гратэн получился очень сочным и ароматным! Всем рекомендую. Слова автора: 2 больших луковицы, тонко нарезать 2 зубчика чеснока, мелко нарезать 3 столовых ложки оливкового масла 600 граммов спелых помидоров 700 граммов молодых кабачков или цукини, желательно разных цветов 4 столовых ложки листьев тимьяна 120г пармезана или другого твердого сыра соль свежемолотый…

  • Еда из Икеи

    —

    by

    re-ci-pe
    in

    На днях при посещении мебельного магазина обратили внимание на продукты, продаваемые в небольшом продуктовом отделе Икеи. Продукт шведский, что доказывается названием лососевого паштета. Паштет очень подходит к блинчикам.

  • Озеро Тахо

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    А вот и обещанные фотографии. Nightlife Поездка вокруг озера (115 км/72 миль) заняла пару часов. Останавливались, смотрели необычную красоту (горы, озеро, хвойные леса, скалистые участки).  По дороге обратно искупались в этом пресном озере со стороны Невады.

  • Арбузный фраппе

    —

    by

    re-ci-pe
    in

    Лето продолжается (+26С) поэтому хочется чего-то холодного 🙂 Вот и делаем разные коктейли. арбуз,  порезанный на кубики сок 1 лимона лёд Положить кубики арбуза, сок лимона и лёд в блендер. Смешать до однородности. Разлить по высоким бокалам. Сразу подавать.