Author: re-ci-pe
-
Инжир с начинкой из феты
Cool Website 12 спелых плодов инжира 60 г очищенного миндаля 100 г феты мята Инжир вымыть, обсушить. Срезать ножом верхушки, мякоть аккуратно выскоблить чайной ложкой, оставив слой мякоти на стенках. Миндаль слегка подрумянить на сковороде. Остудить, крупно порубить. Фету размять вилкой. Смешать с мякотью инжира, измельченными листиками мяты и миндалем. Начинить половинки инжира и сразу…
-
Помидоры с козьим сыром и мятной заправкой
Сочетание помидор, козьего сыра и мяты просто бесподобно вкусно! Эта закуска тает во рту. Gay Nightlife Начинка из козьего сыра: 175 гр козьего сыра 1/4 чашки сливок соль перец 1 чашка грецких орех 2-3 помидора Мятная заправка: 3/4 чашки мяты 3/4 чашки базилика 1 чашла олив масла соль перец Соединить козий сыр и сливки. Добавить…
-
4 года вместе!!!
Тебе и себе я желаю До свадьбы дожить золотой. Пусть нас не разлучат невзгоды, Печали пройдут стороной! Я люблю тебя!!!!
-
Панна Котта от Наташи
Наташа, огромное спасибо!!! Очень вкусно, быстро и супер легко!! От мужа отдельное спасибо 🙂 Слова автора: 500 мл сливок 8 г желатина 150 г сахарной пудры 250 г ежевики ( малины, клубники…) Влить в кастрюльку сливки и 100 г сахарной пудры. Довести до кипения. (Если желатин в пластинах, замочить его и отжать, если в порошке,…
-
Омары
В штате Мэйн сейчас большой улов омаров и поэтому в магазинах они появились по до этого невиданным ценам. Готовить омаров проще некуда, однако поскольку они еще шевелились, то пришлось доверить приготовление мужу. Омар – морской рак с мясом нежного вкуса. Из всех ракообразных самый дорогой. Обитает во всех морях, кроме Балтийского. В Европе из-за интенсивного…
-
Апельсиновый салат от Наташи
Наташик, огромное спасибо за ароматный, легкий и летний салатик! Нам очень понравился!! Быстро и вкусно! Слова автора: 4 больших апельсина, очистить от кожуры и нарезать кружочками 1 красная луковица, порезать тонкими кольцами 4 ст.л. мелко порезанной петрушки 60 мл оливкового масла 1 ст.л. апельсинового сока (я режу апельсин на тарелке, сока остается даже побольше –…
-
Нетрадиционное буррито
Буррито – мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, фарш, фасоль, рис, помидоры, авокадо или сыр. Мы решили попробовать вот такое буррито. Очень вкусно, легко и быстро! Ингредиенты: тортильяс авокадо (нарезать кубиками) спаржа (слегка обжарить) креветки (обжаренные и очищенные) сыр соль/перец по вкусу мелко порубленная зелень На…
-
Ризотто с грибами
Наконец-то мои руки добрались до ризотто. Я так его люблю и все время думала, что не умею его готовить. Оказывается не так уже и сложно 🙂 Ингредиенты: 5 чашек овощного бульона 1 ст.л. оливкового масла 1 луковица, мелко порезать 1 морковка, мелко порезать 250 г. шампиньонов, тонко нарезать 2 чашки риса арборио 1/2 чашки тертого…