Author: re-ci-pe

  • Мягкое банановое печенье

    Юля, спасибо, печенье очень понравилось нам!! Обязательно буду повторять. На 30 штук: 80 грамм мягкого сл.масла 180 грамм сахара 1 яйцо 2 средних спелых банана 1 ч.л. соды 250 грамм муки щепотка соли 0,5 ч.л. корицы 0,5 ч.л. мускатного ореха 0,5 ч.л. молотой гвоздики 120 грамм орехов пекан или грецких (я брала миндаль) Взбить сл.масло…

  • Мини чизкейки с манго

    18 квадратиков рисовой бумаги 225 гр сыра Филадельфия 1 большое яйцо 1/3 чашки сахара 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. муки 1/2 ч. л. ванильного экстракта 2 больших манго 1/4 чашки миндальных орехов листья мяты Разогреть духовку до 175Ц. Сбрызнуть форму для маффинов. В каждую “ямку” положить квадратик рисовой бумаги. В чашке взбить кримчиз,…

  • Шоколадное печенье с лесными орехами

    Очень вкусное и очень шоколадное печенье! Вкус потрясающий! 1 1/3 чашки муки 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соды 1/4 ч. л. соли 100 гр сливочного масла 1/2 чашки Нутеллы 1/2 чашки коричневого сахара 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта 3/4 чашки лесных орехов Разогреть духовку до 190Ц. В небольшой миске смешать муку,…

  • Салат из орзо и цитрусовых плодов

    Сочетание орзо с апельсином, грейпфрутом и мятой дает замечательный результат. Апельсиновое масло: 1/2 чашки олив. масла цедра 1 апельсина Салат: 8 чашек овощного бульона 400-450 гр орзо 1 апельсин 1 грейпфрут 1 средняя красная луковица 1/2 чашки свежей мяты 1/4 чашки свежего базилика 1/2 ст. л. фенхелевых семян 1 ч. л. соли 1/2 ч. л.…

  • Когда Вы наряжаете елку?

    Мне вот интересно, кто когда наряжает елку 🙂 А Вы какую елку будете наряжать в этом году: настоящую или искуственную? Игрушки покупаете или делаете сами?

  • Овощной суп-пюре

    2 чашки овощного бульона 2 стебля лука порея (мелко порезать) 1 средняя картофелина 1 чашка зеленого горошка (свежего или замороженного) 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца 1/4 ч. л. мускатного ореха 1/2 чашки сметаны Лук порей и картофель мелко нарезать. Положить в кастрюлю и залить овощным бульоном. Варить на медленном огне до готовности…

  • Банановый хлеб

    4 банана 1/3 чашки слив. масла 3/4 чашки сахара 1 яйцо, слегка взбить 1 ч. л. ванили 1 ч. л. соды 1 1/2 чашки цельнозерновой муки грецкие орехи 1. Разогреть духовку до 175° Ц. 2. Размять бананы и смешать с маслом. 3. Добавить сахар, яйцо и ваниль. 4. Всыпать муку и соду легко перемешать. 5.…

  • Салат с хурмой и гранатовыми зернами

    3 шт. хурмы 3/4 чашки гранатовых зерен 1 большое яблоко листики свежей мяты 2 ч. л. лимонного сока 1 ч. л. мёда Хурму и яблоко очистить от шкурки и порезать кубиками. Соединить все ингредиенты и поставить в холодильник на 1 час. Очень освежающий салатик!

  • Гранатово-лимонная панна котта

    Панна Котта: 5 ст. л. лимоного сока 2 ч. л. желатина 1 чашка молока 1 чашка жирных сливок 1/2 чашки сахара кожура с 1 лимона 1 чашка греческого йогурта 1 ч. л. ванили В небольшую чашку положить желатин и залить лимонным соком. Дать настояться 10 минут. Подогреть молоко со сливками. Ввести желатин и сахар, хорошо…

  • Макароны с сыром Бри и крабовым мясом

    Это действительно очень вкусное и нежное блюдо. А главное – простое и быстрое в приготовлении. 1 небольшая луковица 5 ст. л. слив. масла 450 гр любых коротких макарон 1/3 чашки муки 3/4 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца 3 чашки молока 350 гр сыра Бри 350 гр крабового мяса 3 кусочка хлеба Разогреть духовку…