Author: re-ci-pe

  • Творожный пудинг с клюквой и овсяной мукой

    Аня, огромное спасибо за прекрасный и очень легкий в приготовлении рецепт. Очень вкусный. Мой малыш уминал за обе щеки. В следующий раз попробую сделать с киселем. Спасибо. Слова автора: Ингредиенты: 500г творога ( у меня домашний, как его сделать можно посмотреть вот тут ) 1 стакан сметаны ( я беру от 20% и выше))) 2…

  • Полезные конфеты

    Очень вкусные конфеты. За последнюю неделю делала три раза. Рекомендую. Ингредиенты: 1 1/3 чашки инжира 1/3 чашки грецких орехов 1/3 чашки миндаля 1/2 ч. л. ванильного экстракта 3 ст. л. кокосовой стружки 2 ст. л. какао 1 ст. л. воды орехи шоколад Все ингредиенты смешать в комбайне до липкой однородной массы. Взять орех большой (кешью,…

  • Чизкейк для дорогой сестренки

    Хотелось сделать сестренке сюрприз. Она очень любит чизкейк, но никогда не пробовала вот в таком виде. Осталась довольна и сестренка, и гости. Рекомендую. Для основы: орехи темный сахар масло Для начинки: 500 г сыра рикотта 50 г сметаны 50 г сахарной пудры 3 яйца, взбить цедра и сок 1 лимона 3 ст л крахмала щепотка…

  • Конфеты

    Ингредиенты: 1 1/2 чашки миндальной муки 2 ст. л. кокосовой муки 1/2 ч. л. соли 2 ст. л. меда 1/4 чашки лимонного сока (3-4 лимона) 2 ч. л. ванильного экстракта 1/4 чашки кокосового масла Смешать все ингредиенты в комбайне. Сделать шарики. Овалять в кокосе или орехах. Поставить в холодильнике на 30-45 минут. Угощайтесь!

  • Павлова с фисташками

    Вкусный и быстрый десерт. Делала очень маленкие, чтобы были на один укус. Мне понравилась идея с фисташками. Ингредиенты: 2 яйца щепотка соли 1/2 чашки сахара 1 ч. л. крахмала 1/2 ч. л. ванильного экстракта 1/4 чашки фисташек (мелко порубить) Разогреть духовку до 125С. Взбить миксером яйца, аккуратно добавляя сахар. Просеять крахмал. Добавить ваниль и фисташки.…

  • Печенье из кокосовой муки с шоколадными каплями

    Очень ароматное, легкое в приготовлении и нежное печенье. Готовится очень быстро, а поедается еще быстрее. Ингредиенты: 5 ст. л. кокосового масла 1/4 чашки темного сахара 1 чашка муки (у меня была кокосовая мука) 1/4 ч. л. соли 1/4 ч. л. соды 1/4 чашки миндального молока 1/4 чашки яблочного пюре 1/3 чашки овсянки 1/2 чашки шоколадных…

  • Шоколадное печенье с семенами чии

    Очень вкусное, ароматное и легкое в приготовлении печенье. Ингредиенты: 1 чашка миндаля 1 чашка фундука 1 чашка гречневой муки или муки из кинвы 1/3 чашки меда или кленового сиропа 1/4 чашки фиников 1/4 чашки воды 3 ст. л. какао 3 ст. л. семян чии 2 ст. л. кокосового масла В комбайне разрубить орехи до очень…

  • Полезные конфеты

    Ингредиенты: 1 чашка +2 ст. л. миндальной муки 1/4 чашки кунжутных семян 1/4 чашки семян чии 1/4 чашки какао 1/2 чашки миндального или арахисового масла (пасты) 1 ст. л. кокосового масла 3 ст. л. меда Смешать все ингредиенты в комбайне. Сделать шарики. Обвалять в орехах, какао, кокосе или семянах. Хранить в холодильнике.

  • Тако с креветками и манговой сальсой

    Очень вкусный у нас был ужин. Освежающая сальса прекрасно сочеталась с креветками. Для сальсы: 1 манго, нарезать кубиками 1 красный перец, нарезать кубиками 1/2 огурца, нарезать кубиками 1/4 чашки петрушки, мелко нарезать сок 1-2 лаймов 2 ст. л. олив. масла соль и перец по вкусу Манго, перец и огурец нарезать. Добавить петрушку, лаймовый сок и…

  • Полезный хлеб с семенами

    Изумительно вкусный и питательный хлеб. Очень рекомендую! Ингредиенты: 135 гр подсолнечных семян 90 гр семян льна 65 гр миндаля или фундука 145 гр овсяных хлопьев 2 ст. л. семян чии 3 ст. л. шелухи семян подорожника 1 ч. л. соли 1 ст. л. меда 3 ст. л. кокосового масла 350 мл воды В миске смешать…