Author: re-ci-pe

  • Джем из ежевики

    Очень вкусный и быстрый в приготовлении джем. Сынуля с удовольствием кушал овсяную кашу с джемом, а вечером блинчики 🙂 Все очень просто: 500 гр ежевики 3 ст. л. кленового сиропа 3 ст. л. семян чии 1/2 ч. л. ванильного экстракта В кастрюле довести ягоды до кипения. Уменьшить огонь и варить 7-9 минут помешивая. Добавить сироп…

  • Ягодно-овсяный крем с йогуртом

    Аня, огромное спасибо за рецепт! Нежный, вкусный и полезный. Спасибо! Сынуля оценил и просил добавку 🙂 Ингредиенты: 600г замороженных ягод или 300г пюре ( у меня была черника и клюква) 3 ст.л. овсяной муки 240мл воды 3-4 чл меда 4-6 ст.л. густого натурального йогурта 1. Ягоды разморозить, пробить блендером и протереть через сито ( из…

  • Фантастический десерт

    Очень быстрый и легкий в приготовлении десерт. Получается нежный, шоколадный и вкусный. Ингредиенты: 1 1/2 чашки овсянки 1 чашка кокосовой стружки 1/2 чашки + 2 ст. л. какао 1 банка кокосового молока 1 ч. л. корицы 1/2 чашки миндаля В комбайне смешать до однородной массы овсянку, кокос, какао, молоко и корицу. Добавить миндаль и перемешать.…

  • Сашими

    Сашими из лосося, тунца и хамачи. Самое любимое блюдо моего мужа 🙂

  • Конфеты из кокоса и клубники

    Очень нежные, вкусные и ароматные конфеты. Ингредиенты: 1 чашка кокосовой стружки 2 ст. л. кокосового масла 4-5 шт. свежей клубники 1 ст. л. меда Все ингредиенты смешать в комбайне до очень гладкой массы. Сформировать шарики и поставить в морозилку на 30 минут. Пока конфеты отдыхают в морозилке, сделать шоколадную помадку. 2 ст. л. кокосового масла…

  • Печенье с шоколадными каплями

    Ингредиенты: 1/2 чашки овсяной муки 2 1/4 чашки муки 1 1/2 ч. л. соды 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. корицы 1 чашка масла 3/4 чашки коричневого сахара 2 ч. л. ванильного экстракта 1/2 ч. л. лимонного сока 2 яйца (комнатной темп.) 3 чашки шоколадных капель Разогреть духовку до 175С. В миске смешать муку,…

  • Фасолевый паштет с вялеными помидорами

    Это мой самый любимый и быстрый в приготовлении паштет. Делаем полезный хлебушек, а сверху это паштет, и вкусный обед готов. Ингредиенты: 400 гр-банка консервированной белой фасоли 4-6 вяленых томата 3 ст л оливкового масла (без запаха) 1 репчатый лук 2 зб чеснока 2 ст л измельченной петрушки по 1 ст л каперсов и лимонного сока…

  • Чили из батата

    Очень вкусное блюдо. Делала два раза на этой недели. Мой сынуля был самым главным дегустатором 🙂 Ингредиенты: 1 ст. л. олив. масла 1 большой батат (очистить, порезать кубиками) 1 большая луковица (мелко порезать) 4 зубчика чеснока (мелко порубить) 1/4 ч. л. куркумы 1/4 ч. л. тмина 1/2 ч. л. острого перца 1/4 ч. л. соли…

  • Очень полезный хлеб

    Делала этот хлеб уже три раза точно! Муж мой тоже подсел на него 🙂 Рекомендую! Ингредиенты: 2 1/2 чашки холодной воды 1 1/2 чашки тыквенных семян 1 чашка кинвы 1 чашка миндаля 1/2 чашки подсолнечных семян 1/2 чашки семян льна 3 ст. л. муки подорожника 2 ст. л. семян чии 2 ст. л. сухих трав…

  • Птичье Молоко

    Решила порадовать мужа его любимым тортиком. Вкусный, нежный и быстрый в приготовлении. Суфле: 1 ст. сметаны комнатной температуры 1 ст. сахара 3 ст. сливок 1 ст. холодного молока 8 ч. л. желатина шоколадная глазурь орехи Делаем суфле: сметана + сахар взбить, добавить отдельно взбитые сливки. Затем в маленькой кастрюле разводим желатин с молоком, и подождать…