Author: re-ci-pe
-
04-20-2010
Сегодня моему журналу исполняется три года! Спасибо всем тем, кто читает меня с самого начала и тем, кто только недавно присоединился. Предлагаю всем новым друзьям отметиться тут в комментариях 🙂 Что заинтересовало в моём журнале? Почему решили добавить в друзья? Как нашли меня? Буду рада услышать всех, кто меня читает.
-
Пицца за 5 минут
Ингредиенты: Пита Сыр (я брала Swiss) Авокадо Лосось Выложить все ингредиенты на питу. В разогретую духовку на 5-7 минут. Все! Ужин готов 🙂
-
San Jose, CA
Вроде наконец-то у нас наступила весна, и поэтому мы решили прогуляться по нашему городу. Было тепло, +21С. Прогулялись по центру города, посетили Музей технологии, посмотрели фильм в IMAX, зашли на Pearl Tea в кафе. Замечательно провели субботу!
-
Кесадилья с булгуром, шпинатом и авокадо
Если остались булгур и шпинат, их можно использовать в кесадильях. Ингредиенты: 2 тортилья 1 чашка булгура 150 гр шпината (обжарить с чесноком) 100 гр сыра чеддар (или другого), натертого 1 авокадо Слега смазать сковородку маслом. Когда нагреется, положить одну лепешку на сковороду, сверху посыпать сыром, булгуром, шпинатом и авокадо. Сверху накрыть второй лепешкой. Обжарить с…
-
Морковный торт с фундуком
Ингредиенты: 120 гр муки 150 гр измельченной на терке моркови 150 гр фундука (обжарить предварительно в духовке) 125 гр сахара 3 яйца 10 гр разрыхлителя 20 гр сливочного масла Для посыпки: сахарная пудра Фундук смолоть в кофемолке. Отделить у двух яиц желтки от белков. Взбить 1 яйцо и 2 желтка с сахаром в отдельной посуде.…
-
Пенне в соусе из шпината
Ингредиенты: 1 пачка (400 гр) цельнозерновой пасты пенне 4 зубчика чеснока 125 гр козьего сыра 75 гр кримчиза 3/4 ч. л. соли 1/2 ч. л. молотого черного перца 175 гр свежего шпината 2 ст. л. сыра Пармижан Пока готовится соус сварить пасту, следуя указаниям на упаковке. Слить воду и перемешать с соусом. Посыпать Пармижаном. Соус:…
-
Грибочки в пите
Обжарить грибы с чесноком и морковкой. Подавать в пите. Очень вкусно и быстро!
-
Суп из брокколи с сыром (Broccoli Cheddar Soup)
Слова автора: 1 средняя луковица, мелко нарезать 1 морковь, натереть 2 зубчика чеснока, мелко нарезать 3 чашки курного или овощного бульона 500 г. соцветий брокколи 2 1/2 чашки молока 1/3 чашки муки 1/4 ч.л. черного перца 8 унций (110 г) чеддера или другого острого, хорошо плавящегося сыра, натереть соль по-вкусу В кастрюле разогрейте 1-2 ч.л.…