Author: re-ci-pe
-
Персиковое безалкогольное мохито
Ингредиенты: Мята Персик Лимон Минеральная вода Мяту, персик и лимон мелко нарезать. Выложить все стаканчики, добавить лед и залить минеральной водой. Все, освежающий напиток готов!
-
Абрикосовое варенье
Я просто обожаю абрикосовое варенье и всегда покупаю его в магазине. В этот раз я решила сварить варенье дома и осталась очень даже довольна результатом! Оказалось, не так все и сложно 🙂 Рецепт брала отсюда: 5 чашек абрикосов (вытянула косточки и разрезала на четвертинки) 2 чашки сахара 1/3 чашки Riesling 5 ст. л. лимонного сока…
-
Быстрый десерт
Очень вкусный и быстрый десерт можно приготовить для гостей за несколько минут. Ягоды Сливки Мятный сироп Взбить сливки и постепенно добавить мятный сироп. В стаканчики выложить слоями ягоды и сливки. Все!
-
Фаршированные грибы (идея мужа)
Ингредиенты: слив. масло 500 гр шампиньонов креветки 150 гр сыра бри 100 гр сыра (я брала моцарелла) Разогреть духовку до 350Ф (175С). Грибы помыть и отделить ножки от шляпок. Расплавить сливочное масло на сковородке. Обжарить шляпки грибов в течениее 2-3 минут. Бри нарезать на мелкие кусочки. Сыр натереть. Смешать креветки и сыр. Выложить в каждую…
-
Прекрасные выходные
Выходные дни прошли замечательно. Было очень весело и уютно с нашими дорогими друзьями. Мы много отдыхали, загорали, гуляли, готовили и поглощали вкусные обеды и ужины. Домик, который мы сняли на выходные, находился глубоко в лесу и мы наслаждались свежим воздухом. Вечерами, под гитару пели песни и пили горячий чай. Когда хотелось расслабиться, заходили в джакуззи.…
-
Баклажаны под острым “зеленым” соусом с орехами
Ирина, огромное спасибо за чудесный рецепт! Соус такой вкусный, что я его просто-так хотела кушать 🙂 Баклажаны не очень люблю, но с этим соусом они просто замечательные! Ингредиенты: 500 г молодых баклажанов Соус: – 1 ст. л. рубленого укропа – 1 ст. л. рубленой петрушки – 0,5 ст. л. рубленой мяты – 1 ст. л.…
-
Малосольные огурцы
Ингредиенты: 10-12 маленьких огурцов 2 ложки морской соли 4 зубчика чеснока перчик петрушка Петрушку и чеснок мелко покрошить. Положить огуречки в пакет, пересыпая укропом, чесноком и солью. Добавить красный перчик. Плотно закрыть, встряхнуть, ч/бы перемешать содержимое. В холодильник на 3-4 часа. Все, огурцы готовы. Вкусные и хрустящие!
-
Нежные рыбные котлетки
Ингредиенты: 500 гр рыбы (брала тилапию) 3/4 чашки сухарей “ПАНКО” 3 стебля зеленого лука 1 яйцо (слегка взбитое) 3 ст. ложки лимонного сока соль перец Филе рыбы полить лимонным соком и слегка потушить. Лук мелко порезать. Соединить все ингредиенты в комбайне и хорошо перемешать. Сформировать котлетки и запечь в духовке (15-20 минут). Получаются очень нежные…
-
Абрикосовое настроение
Вот и абрикосы поспели. Теперь только бы было время готовить всякие вкусняшки 🙂