Author: re-ci-pe

  • С Днем Рождения, дорогая Юля!

    Дорогая Юля! Пусть в жизни ждут тебя Лишь теплые слова, И сердце никогда от боли не заплачет, И пусть кружится вечно голова От радости, любви и от удачи! Торт “Рафаэлло” всегда делаю по Ирининому рецепту. Ириш, еще раз спасибо!! Тортик очень легкий, без капли масла и делать его одно удовольствие! Всем советую попробовать. Для теста:…

  • Мусс из копченой рыбы с укропным желе

    Сделала для гостей вот эту закуску! Очень вкусный и нежный мусс. Огромное спасибо автору (tat-oshka). Слова автора: 100 г копченой форели (у меня семга) 150 г сметаны 80 г сливок (30%) 6 г желатина в пластинах щепотка соли 150 мл белого йогурта укроп 3 г желатина в пластинах соль Желатин намочить в воде и оставить…

  • Любимый торт моего детства

    Тесто: 0,5 стакана сахара 3 яйца 5 ст. ложек масла (растопить) 1 чайная ложка соды с уксусом щепотка соли 2,5 стакана муки Крем: Банку сгущенки варить 1 1/2 часа. Полностью остудить 200 г масла грецкие орехи Тесто: Замесить крутое тесто. Разделить на 4 кусочка. Положить тесто в морозильник на ночь. Противень смазать маслом. Натереть тесто…

  • Розы

    А вот такие необычно красивые розы мне преподнес муж на выходных. cause effect essays jfdghjhthit45

  • Блинчики от Лены

    Ленчик, большое спасибо за рецепт вкусных блинчиков. Я никогда не пробовала делать на кефире. Очень понравились! Спасибо! Ингредиенты: 2 ст. кефира 2 ст. муки 2 яйца 1/2 ч. л. соды 2-3 ст. л. растительного масла соль, сахар по вкусу cause and effects essays Приготовление: Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакан…

  • Бискотти с сухофруктами и орехами

    Слова Полины: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2 ч л корицы 2 яйца 200 г сухофруктов 100 г орехов Разогреть духовку до 180 г Нарезать сухофрукты и орехи. Смешать все сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, специи, сахар). Добавить яйца…

  • Рыбные котлетки

    Ингредиенты: 500 гр рыбы (брала тилапию) 3/4 чашки сухарей “ПАНКО” 3 стебля зеленого лука петрушка 1 перчик чили 1 яйцо (слегка взбитое) 3 ст. ложки лимонного сока соль cause and effect papers перец Филе рыбы полить лимонным соком и слегка потушить. Лук  и петрушку мелко порезать. Соединить все ингредиенты в комбайне и хорошо перемешать. Сформировать…

  • Диетический шоколадный мусс

    Огромное спасибо Ане за чудесный рецепт шоколадного мусса. Очень вкусно! Для приготовления мусса нам понадобится: 1 крупный спелый плод авокадо 1/4 стакана (85 г) меда – я брала кленовый сироп 1 ст.л. мелкого коричневого сахара 1 ч.л. ванильного экстракта 1/2 ч.л. бальзамического уксуса (идеально, если он будет выдержанный) 1/4 ч.л. соевого соуса 1/2 стакана натурального…

  • Трюфели из белого шоколада

    Сусанна, огромное спасибо за рецепт очень вкусных и нежных трюфелей! Нам они очень понравились! Ингредиенты: 200гр шоколада 100грсливок 33% жирности 75гр сливочного масла хорошего качества миндальная тружка коксовая стружка Шоколад порубить, растопить на водяной бане.снять посуду с водяной бани и оставить в сторонку. Подогреть сливки не давая им закипеть, растопить масло, но не дать маслу…

  • У моей мамы сегодня День Рождения!

    “Пусть дни идут, тускнеют годы, Уносят память и мечты. Останься ты навек такою, Как светлый лучик среди тьмы. Где взять одних благополучий, Так не бывает – это факт. И пусть побольше будет “лучше” И меньше будет “кое-как”. Тебе желаем в день рожденья Улыбок, радостных хлопот, Здоровья, счастья и веселья Сегодня, завтра, круглый год!” С Днем…