Author: re-ci-pe

  • Овощная запеканка

    Решила почистить холодильник. Остались некоторые овощи (брокколи, цуккини, зеленый горошек). Я смешала все овощи, яйца, добавила тыквенные семена, петрушку, соль и перец. Запекла в духовке (180С, 20-25 минут). Очень вкусный и удобный завтрак, обед или ужин.

  • Морковный суп-пюре с тимьяном

    Я никогда не ожидала, что положив лимонный тимьян, суп получится очень ароматный. Трудно оторваться от такого вкусного супчика. Ингредиенты: 500 гр.моркови (почистить, порезать) 1 луковица 2 ст. л. тмина 5 веточек лимонного тимьяна 5 зубчиков чеснока 3 ст.л оливкового масла 2 ст. л. белого вина овощного бульона соль, перец Включаем духовку на 200С. В жаропрочную…

  • Кабачковые оладушки

    Кабачковые оладушки – это самые любимые оладушки в нашей семье. Готовлю очень часто. Вот такой вариант больше всего нравится. Ингредиенты: 2-3 кабачка (цуккини) зелень (петрушка, укроп, кинза) 1-2 яйца кукурузная мука соль/перец Все ингредиенты смешать и обжарить.

  • Салат из чечевицы, грибов и перца

    После этого салата я окончательно подружилась с чечевицей. Закидайте меня рецептами с чечевицей, пожалуйста 🙂 Ингредиенты: чечевица грибы 1 луковица 1 зеленый перец Чечевицу предварительно вымочить в воде. Обжарить луковицу с грибами. Добавить чечевицу и зеленый перец. Тушить (добавляя воду). Посолить и поперчить. Все, салатик готов!

  • Салат из моркови, хикамы и манго

    Внешне хикама напоминает большую коричневую репу. Мякоть беловатая, очень сочная, сладковатая и хрустящая. Не знаю, почему я раньше не покупала этот овощь. Очень понравился салатик. Ингредиенты: 1 хикама (тонко нарезать) 1-2 моркови (тонко нарезать) 1 манго (тонко нарезать) свежая мята Заправка: сок 2 лимонов 4-5 ст. л. рыбного соуса 2 дольки чеснока 1 ст. л.…

  • Просто так 🙂

    Очень приятно приходить домой и видеть вот такие красивые розы от любимого. Весь тяжелый рабочий день сразу улетучивается из головы.

  • Гостиница “The Venetian”

    А это моя самая любимая гостиница в Лас Вегасе. Здесь я могу проводить время часами. Романтическая обстановка, музыка, вкусные рестораны, гондолы, шоппинг и многое другое. Каждый раз мне хочется фотографировать вот эту красоту.